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Alle Informationen zu Die Wurschtler Rotwein Salami
Diese naturgereifte fränkische Salami ist eine schnittfeste Rohwurst im Naturdarm. Ihre aromatische Note erhält sie durch den edlen fränkischen Rotwein aus Castell, der ausgewogenen Zusammenstellung an Gewürzen und der natürlichen Reifung.
Sie ist ein prima Imbiss für zwischendurch. Einfach mitnehmen, auspacken, aufschneiden und genießen.
| Allergene: | Sulfite, Schwefeldioxid |
| Bezeichnung des Lebensmittels: | Wurst |
| Ort: | Dachsbach |
| Tierart: | Schwein |
| Land: | Deutschland |
| Menge: | 180g |
| Hersteller: | Die Wurschtler |
| Zutaten: | 87% Schweinefleisch, 10% Rotwein (Sulfite) Nitrit Pökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff E 250), Speisesalz, Gewürze. Dextrose, Glukosesirup, Aroma, Antioxidationsmittel E 301, Buchenholzrauch |
| Lebensmittelunternehmen: | SCHLEGELS GENUSS-MANUFAKTUR UG (haftungsbeschränkt) & Co. KG, Am Haller 39, D-91462 Dachsbach |
| Nährwerte je 100g: | Brennwert 954 kJ / 229 kcal | Fett 15,3 g | davon gesättigte Fettsäuren 6,6 g | Kohlenhydrate 0,4 g | davon Zucker 0,4 g | Eiweiß 22,4 g | Salz 2,6 g |
Die Wurschtler
Als Familienbetrieb aus dem Steigerwald in Mittelfranken sind wir mit Herzblut bei der Sache. Unser Standort in Dachsbach, gelegen zwischen Nürnberg und Würzburg in der Nähe von Neustadt an der Aisch, ist vielen Feinschmeckern durch den "Aischgründer Spiegelkarpfen" bekannt und geschätzt. Statt auf Massenware setzen wir auf handwerkliche Herstellung mit Liebe zum Detail. Unsere Produkte sind einzigartig und von höchster Qualität. Bei uns stammt das Fleisch ausschließlich von lokalen Erzeugern, die auf eine tiergerechte Haltung ihrer Tiere achten. Wir legen dabei besonderen Wert auf die Verwendung von hochwertigen Gewürzen und Zutaten, um eine erstklassige Qualität unserer Produkte zu garantieren. Unsere Erzeugnisse sind absolut frei von Farbstoffen, Glutamat, Bindemitteln und Emulgatoren. Lediglich bei den Bierprodukten ist Gluten aufgrund der Gerste enthalten. Um die appetitliche,...
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