Glen Carlou Gravel Quarry Cabernet Sauvignon 2018 - Rotwein

Die Trauben für den Glen Carlou Gravel Quarry Cabernet Sauvignon kommen aus einer Einzellage und liefern einen kraftvollen Rotwein, der in einem schönen Rot ins Glas fließt. Aromen von reifen schwarzen Johannisbeeren und anderen dunklen Beeren steigen in die Nase und werden von dunkler Schokolade und einem Hauch von Zedernholz umspielt. Am Gaumen überzeugt der Glen Carlou Gravel Quarry Cabernet Sauvignon vor allem mit seiner Komplexität und seinem ausgewogenen Charakter, den er seinem 24 Monate langen Ausbau im Barrique zu verdanken hat. Leichte Eichennoten sorgen für eine schöne Würze und die gute Tanninstruktur für ein tolles Mundgefühl. Zu einem charakterstarken Rotwein wie dem Glen Carlou Gravel Quarry Cabernet Sauvignon lassen sich hervorragend aromatische Gerichte mit Wild oder dunklem Fleisch kombinieren. Aber auch pur lässt der ausdrucksstarke Rotwein die Herzen von Cabernet Sauvignon-Fans höherschlagen.