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Alle Informationen zu Schwäbisch Hall Navy Strength Gin
Nach der behutsamen Destillation wird auf eine stramme Trinkstärke auf 57% vol. eingestellt. Durch Mazeration von Blüten einer hiesigen Ackerpflanze erstrahlt der Navy Strength Gin in einem kräftigen Blau. Verantwortlich hierfür sind die Farbpigmente dieser Pflanze, die je nach pH-Wert - also im sauren oder basischen Bereich - in unterschiedlichen Farbtönungen übergehen.
Dieser Farbzauber geschieht auf rein natürliche Weise, ohne die Zugabe von Stabilisatoren oder Zusatzstoffen – einzig durch die Kraft der Blüte.
| Basisalkohol: | Ethylalkohol landwirtschaftlichen Ursprungs |
| Inhalt: | 0,5 Liter |
| Getränketyp: | Gin |
| Geruch: | würzig, dezente Zitrusfrische |
| Botanicals: | Wacholder, Koriander, Zitronenschalen, Orangenschalen, Anis, Muskat, Kümmel, Zimt, Lakritz, Angelikawurzel, Zitronenmelisse, Paradieskörner, Ingwer, Holunderblüte, Kardamom, Pfeffer, Iriswurzel, Zitronengras, Bohnenkraut, "Zauberhafte" Ackerpflanze |
| Anzahl Botanicals: | 19 |
| Land: | Deutschland |
| Ort: | Schwäbisch Hall |
| Hersteller: | Hoolgaascht |
| Lebensmittelunternehmen: | Marco Hage, Am Leghornhof 13, D-74523 Schwäbisch Hall |
Hoolgaascht
"Die Natur macht nichts vergeblich" - getreu diesem Dogma von Aristoteles habe ich, Marco Hage, mich 2001 erstmalig den hochprozentigen Genüssen gewidmet, als ich die Früchte der vollen Obstbäume auf dem Anwesen der Villa Waldhof in Oberschwaben geerntet, gesäubert, eingemaischt und vergoren habe. Nach ordentlicher Reifung und Destillation entstand ein Mirabellenbrand, der mich als Laie und erste Kenner im Bekanntenkreis schnell überzeugte, und der den Grundstein für meine Leidenschaft für hochwertige Alkoholikas legte. Das Streben nach höchstmöglicher, naturbelassener Qualität, der Hunger nach Neuem und mein experimenteller Enthusiasmus haben über die Jahre einen Erfahrungsschatz geschaffen, der heute bei der Herstellung edler Destillate zur vollen Geltung kommt. Im Jahre 2008 habe ich mich in Schwäbisch Hall niedergelassen und hier sofort meine Wahlheimat gefunden. Abseits meiner...
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