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Alle Informationen zu Night Shift Vintage 2021 Russian Imperial Stout aged In Tennessee Whiskey & Bourbon Barrels
Nachdem ihr in Tennessee Whiskey- und Bourbon-Fässern gereiftes Russian Imperial Stout bereits im Jahr 2018 ein großer Erfolg war, haben sich die Brauer der ungarischen Brauerei Horizont Brewing dazu entschieden, die komplexe Bierspezialität in ihr festes Sortiment aufzunehmen. Das fassgelagerte Bier erscheint in der Serie Night Shift und ist eine von vielen im Holzfass veredelten Kreationen der Brauerei.
Als Grundlage dient ein kraftvolles Starkbier, das seinen Charakter, die herrliche Farbe und das wuchtige Aroma zehn verschiedenen Malzsorten zu verdanken hat. Diese reichhaltige Fülle an Getreide verleiht dem Bier zudem ein seiden-weiches, cremiges Mundgefühl und seine massive Statur. Die umwerfenden 13,0 % Alkoholgehalt verdrehen einem gehörig den Kopf und wärmen dabei Leib und Seele mit ihrem Feuer.
Das Bier präsentiert sich in einem tiefschwarzen Mahagonibraun und wird von einer kleinen Krone elfenbeinfarbenen Schaums verziert. Ein verführerisches Röstaroma weht in die Nase und mischt sich dort mit Vanille, braunem Zucker, Bourbon und einem Hauch Lakritz zu einer unwiderstehlichen Mischung. Der Antrunk enthüllt den voluminösen Körper und versetzt Zunge und Gaumen in einen aromatischen Freudentaumel, der nach zart schmelzendem Toffee, sonnengereiftem Getreide, würziger Vanille, Eichenholz und kräftigem Whiskey schmeckt.
Horizonts fassgereiftes Russian Imperial Stout ist nichts für schwache Nerven und genau das richtige für Fans komplexer, herausfordernder und geschmacksgewaltiger Biere.
| Inhalt: | 0,33 Liter |
| Getränketyp: | Bier |
| Stammwürze: | 30°P |
| Getreide- und Malzsorten: | Gerste, Hafer |
| Land: | Ungarn |
| Ort: | Budapest |
| Hersteller: | Horizont Brewing |
| Lebensmittelunternehmen: | Horizont Brewing, Maglódi út 47, 1106 Budapest, Ungarn (HU) |
| Zutaten: | Wasser, Gerstenmalz, Haferflocken, Hopfen & Hefe |
Horizont Brewing
Ungarn hat eine jahrtausendealte Brautradition, und obwohl die erste kommerzielle Brauerei erst im 19. Jahrhundert eröffnete, blüht das Craftbier-Business mit vielen kleinen Micro-Breweries auf. Ein bedeutender Player in der ungarischen Bierszene ist die Budapester Brauerei Horizont. Das enthusiastische Team hat seinen Standort in den heiligen Hallen einer verlassenen Fabrik aufgeschlagen und nutzt ein vollständig ungarisches Brausystem sowie eine Umkehr-Osmose-Anlage für individuelle Wasserprofile. Als Hopfen-Mekka im Herzen Ungarns ist Horizont Brewing ein Schmelztiegel der Innovation, der internationale Brauer für Collaborationen anzieht. Mit einer breiten Palette von Bieren, von süffigen Alltagsbieren bis zu fassgereiften Meisterwerken, setzen die kreativen Brauer Bier als Kunstform in Szene. Die individuell gestalteten Etiketten durch einen Budapester Künstler verleihen jedem...
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