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Alle Informationen zu Konstantara Charites Petres Bio Rosé
Ein fantastischer griechischer Rosé mit einer lebendigen Granatapfelfarbe. Angenehme Nase mit Aromen von Karamell, Kirsche, Erdbeere und Rose. Mund ausgewogen, mit köstlicher Säure und leichtem, fruchtig-süßem Nachgeschmack.
b>Weinbereitung: Kaltextraktion vor der Gärung mit Ausbluten des Mostes, Reifung mit der Weinhefe (sur lie).
Serviervorschläge: Serviert bei einer Temperatur von 8-10° Celsius in einem Weißwein Glas.
Köstliche Kombinationen: Ein eleganter Roséwein für jeden Tag, der zu fast allen Gerichten der traditionellen griechischen Küche passt, wie gefüllte, pastitsio, moussaka, sommerliche, ölige, frittierte Fleischbällchen. Er passt gut zu den süßsauren Soßen der asiatischen Küche, zu Hühnchen und Schweinefleisch, zu Paella, aber auch zu Pizza. Ideal zu kalten Aufschnitt- und Käsegerichten, Obstsalaten und natürlich pur im Sessel, begleitet von einem Buch.
Alterungsempfehlungen: In den ersten 2 Lebensjahren frisch genossen. Es wird empfohlen, die Flaschen an einem schattigen Ort, seitlich und bei einer Temperatur von 14-16° Celsius lagern.
| Inverkehrbringer: | BIOGEA, Papadakis Konstantinos, Am Vogelsang 8D, D-35460 Staufenberg |
| Alkohol: | 13.5% vol. |
| Land: | Griechenland |
| Passt zu: | traditionelle griechische Gerichte, süß-saure asiatische Gerichte, Hühnchen, Schweinefleisch, Paella, Pizaa oder Käsegerichte & -platten |
| Weinart: | Rosé |
| Inhalt: | 0,75 Liter |
| Geruch: | Karamell, Kirsche, Erdbeere, Rose |
| Weingut: | Konstantara Wines |
| Lagerfähigkeit: | 2 Jahre |
| Optimale Trinktemperatur: | 8-10 °C |
| Getränketyp: | Wein |
| Enthält Sulfite: | Y |
| Lebensmittelunternehmen: | Konstantara Wines, Nea Propontida 632 00, Griechenland |
| Bio (nach EG-Öko-Verordnung): | Ja |
Konstantara Wines
Die Konstantara Familie produziert ihre hochwertigen Weine ausschließlich aus biologisch angebauten Trauben auf ihren privaten Weinbergen in Agia Triada Polygyros. Mit einer Fläche von 250 Hektar und einer Höhenlage von 430 Metern bieten die Weinberge ideale Bedingungen für den Weinbau ohne oder mit nur geringer Bewässerung. Die weißen Traubensorten Muscat of Alexandria, Sauvignon Blanc, Malagouzia, Viognier und Assyrtiko sowie die roten Traubensorten Merlot und Cabernet Sauvignon, Agiorgitiko und Syrah gedeihen hier prächtig. Die Weinherstellung erfolgt in modernen und privaten Einrichtungen des Familienweinguts in Portaria, Chalkidiki. Die Konstantara Weine zeichnen sich durch eine besonders hohe Qualität aus und sind ein wahrer Genuss für jeden Weinkenner.
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