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Alle Informationen zu Konstantara Charites Petres Bio Weißwein
Ein toller Weißwein mit leuchtender goldgelber Farbe und intensiven Aromen von Blumen und Früchten. Im Mund leicht und aromatisch, ohne Aufflammen, mit guter Balance und kühlem Nachgeschmack.
Vinifikation: Kaltextraktion vor der Gärung, Reifung mit Weinhefe (sur lie).
Serviervorschläge: Serviert bei einer Temperatur von 8-10° Celsius in einem Weißwein Glas.
Köstliche Kombinationen: Seine abwechslungsreiche Zusammensetzung macht ihn zu einem sehr angenehmen Alltagswein für Essen und Gesellschaft, begleitet von Snacks der griechischen Küche, wie gebratener kleiner Fisch, gebratene Muscheln und Tintenfisch, gefüllte Weinblättern, aber auch Schmalz, verschiedene Salate und Käse, Joghurt. Perfekter Sommer-Aperitif.
Alterungsempfehlungen: In den ersten 2 Lebensjahren frisch genossen. Es wird empfohlen, die Flaschen an einem schattigen Ort, seitlich und bei einer Temperatur von 14-16° Celsius lagern.
| Inverkehrbringer: | BIOGEA, Papadakis Konstantinos, Am Vogelsang 8D, D-35460 Staufenberg |
| Alkohol: | 12.5% vol. |
| Land: | Griechenland |
| Passt zu: | Meeresfrüchte, gefüllte Weinblätter, Schmalz, Salate, Käse, Jogurt |
| Weinart: | Weißwein |
| Inhalt: | 0,75 Liter |
| Geruch: | Blumen, Früchte |
| Weingut: | Konstantara Wines |
| Lagerfähigkeit: | 2 Jahre |
| Optimale Trinktemperatur: | 8-10 °C |
| Getränketyp: | Wein |
| Enthält Sulfite: | Y |
| Lebensmittelunternehmen: | Konstantara Wines, Nea Propontida 632 00, Griechenland |
| Bio (nach EG-Öko-Verordnung): | Ja |
Konstantara Wines
Die Konstantara Familie produziert ihre hochwertigen Weine ausschließlich aus biologisch angebauten Trauben auf ihren privaten Weinbergen in Agia Triada Polygyros. Mit einer Fläche von 250 Hektar und einer Höhenlage von 430 Metern bieten die Weinberge ideale Bedingungen für den Weinbau ohne oder mit nur geringer Bewässerung. Die weißen Traubensorten Muscat of Alexandria, Sauvignon Blanc, Malagouzia, Viognier und Assyrtiko sowie die roten Traubensorten Merlot und Cabernet Sauvignon, Agiorgitiko und Syrah gedeihen hier prächtig. Die Weinherstellung erfolgt in modernen und privaten Einrichtungen des Familienweinguts in Portaria, Chalkidiki. Die Konstantara Weine zeichnen sich durch eine besonders hohe Qualität aus und sind ein wahrer Genuss für jeden Weinkenner.
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