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Alle Informationen zu Maennerhobby Kornelkirschlikör
Für den Maennerhobby Kornelkirschlikör haben wir einen Teil der Früchte mazeriert und einen Teil entsaftet, um so ein richtig schönes, intensives Aroma für unseren Likör zu erhalten.
Wie schmeckt Maennerhobby Kornelkirschlikör?
Geschmacklich erinnert der Maennerhobby Kornelkirschlikör tatsächlich etwas an Kirsche. Allerdings bringt die Kornelkirsche einen Hauch Marzipan mit ins Spiel.
Alkoholgehalt
Der Maennerhobby Kornelkirschlikör hat angenehme 18 % vol. Alkohol.
Was sind Kornelkirschen?
Die Kornelkische ist eigentlich gar keine Kirsche - sie ist ein sogenannter "Hartriegel". Die Früchte sehen ihren Namensvettern allerdings sehr ähnlich, haben aber einen eher länglichen Stein. Auch geschmacklich sind normale Kirsche und Hartriegel-Exemplar sehr nah beieinander.
Wir haben die seltene Kornelkirsche, auch Dirndl genannt, über die Landesversuchsanstalt Mecklenburg-Vorpommern bekommen. Dort werden verschiedene Obst- und Gemüsesorten angebaut, die hier noch nicht zu Hause sind. Die Kornelkirschen werden vollreif, bzw. fast schon überreif geerntet um ein möglichst intensives Aroma für unseren Maennerhobby Kornelkirschlikör zu erhalten.
| Ort: | Klein-Kussewitz |
| Land: | Deutschland |
| Inhalt: | 0,2 Liter |
| Hersteller: | MÆNNERHOBBY |
| Getränketyp: | Likör |
| Lebensmittelunternehmen: | Erste MÆNNERHOBBY GmbH, Siedlungsweg 4a-b, D-18182 Klein-Kussewitz |
MÆNNERHOBBY
ECHT. NATÜRLICH. HANDGEMACHT - das ist unser Motto bei der MÆNNERHOBBY-Brennerei. Wir produzieren hochwertige Spirituosen mit viel Leidenschaft und Herzblut - seit 2016! Martin Neumann hatte die Idee, hochwertige und regionale Spirituosen zu brennen. Er wollte etwas Einzigartiges erschaffen und sich von dem unterscheiden, was es bereits gab. Obwohl er noch nicht genau wusste, wohin die Reise gehen sollte, stand fest: Die Region braucht großartige Schnäpse und diesem Ruf wollte er folgen. Gemeinsam mit seiner Frau Katharina setzte sich Martin zusammen, um das künftige Projekt zu planen. Die Namenwahl fiel relativ schnell auf den Namen MÆNNERHOBBY – wie sonst sollte eine kleine Destille auf dem Dorf heißen, in der Martin guten Schnaps brennt? Damals wusste noch niemand, wie groß das Ganze mal werden würde. So richtige Vorkenntnisse hatte Martin nicht, aber das war auch kein Problem. In...
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