Markus Schneider Kaitui Sauvignon Blanc Fumé 2020 - Weißwein

Wenn die Pfalz auf Neuseeland trifft, entsteht etwas Wunderbares - so wie der Kaitui Sauvignon Blanc Fumé von Markus Schneider. Für den Weißwein wurden Trauben von der ältesten Sauvignon Blanc-Parzelle des Gutes verwendet, die in einer kühlen Höhenlage wachsen. Schonend gepresst und in Holzfässern vergoren, konnte der Wein seinen frischen und fruchtigen Charakter entwickeln, der von vegetabilen Aromen und einer feinen Würze perfekt abgerundet wird. Dank seiner angenehmen Säure ist der Markus Schneider Kaitui Sauvignon Blanc Fumé sowohl pur als auch zu Gerichten der asiatischen Küche ein Genuss. „Kaitui“ kommt übrigens aus der Sprache der Maori und bedeutet übersetzt „Schneider“ - der Winzer verknüpft seine Kreation daher gekonnt mit seiner pfälzischen Heimat und der neuseeländischen Heimat des Sauvignon Blancs in Übersee.