Mücke Ingwer Pale Ale

Michael und Dennis sind die Köpfe hinter dem Label Mücke Craft Beer Seit einiger Zeit brauen sie ihre Werke professionell und verkaufen sie an Bars, Kneipen, Privatkunden und uns Das ist eine grandiose Leistung, vor allem wenn man bedenkt, dass keiner der beiden gelernter Brauer ist Ihr Bier braut das Duo auf der Anlage von Frank Liebhardt: Die Privatbrauerei in Detmold öffnet ihre Heiligen Hallen für Mücke und steht ihnen gleichzeitig mit Rat und Tat zur Seite Der Vorteil von Quereinsteigern in diesem Business ist ihre Unvoreingenommenheit Während gelernte Brauer sich auf das verlassen, was sie während ihrer Ausbildung lernten, sind Hobbybrauer vogelfrei in ihren Entscheidungen und ihren Geschmackskombinationen Im Team mit einem erfahrenen Brauer können dabei geniale Braustücke entstehen

So geschehen beim Ingwer Pale Ale