Qualität statt Quantität!
6.000 unabhängige Produkte
Kein Mainstream
6.000 unabhängige Produkte
Alle Informationen zu Red Monk
Der rote Mönch klingt wie ein fieser Antagonist in einem spannenden Thriller, ist aber ein überaus köstliches Bier aus dem Hause Munich Brew Mafia, das nur dann gefährlich wird, wenn man eins zu viel davon trinkt
Der RED Monk ist einer von vier Neuzugängen im Sortiment der Münchner Brauerei und zog mit drei seiner geistlichen Brüder ein: dem YELLOW Monk, dem BLUE Monk und dem GREEN Monk Alle vier sind an belgische Biere angelehnt und repräsentieren unseren westlichen Nachbarn mit kräftiger Würze, ordentlich Umdrehungen und feinster Aromatik
In der Bruderschaft ist der RED Monk das Fliegengewicht Das Fruited Dubbel hat — für belgische Standards — ziemlich moderate 8,0 % Alkoholgehalt, begeistert dafür aber mit seinem herrlichen Geschmack, der elegante Fruchtsäure, vollmundiges Malz und würzige Süße miteinander vereint Der rote Mönch kleidet sich in ein kastanienbraunes Gewand mit haselnussfarbenem Schaum und duftet verlockend nach Karamell, kandierten Beeren und warmem Hefeteig Im Trunk punktet das Dubbel mit intensiver Malzfülle: Wuchtige Getreidenoten treffen auf zart schmelzendes Toffee, tiefrote Kirschen, Röstaromen und Hefe Eine feine Säure durchzieht das Genusserlebnis Der Alkohol steuert eine wohlige Wärme bei, die sich vom Gaumen bis in den Bauch hin
RED, BLUE, GREEN oder YELLOW Monk — Welcher ist Dein Lieblingsmönch?
| Ort: | München |
| Land: | Deutschland |
| Passt zu: | Caprese, Flammkuchen, Zwiebelkuchen |
| Inhalt: | 0,33 Liter |
| Hersteller: | Munich Brew Mafia |
| Getreide- und Malzsorten: | Gerste |
| Stammwürze: | 18°P |
| Zutaten: | Wasser, Gerstenmalz, Brombeerpüree, Hopfen, Hefe |
| Getränketyp: | Bier |
| Lebensmittelunternehmen: | MBM Braugesellschaft mbH, Gerhardstraße 7, 81543 München, Deutschland (DE) |
Munich Brew Mafia
Die Munich Brew Mafia setzt sich nicht für kriminelle Machenschaften ein, sondern für die Vielfalt und Kreativität im deutschen Bierbrauen. Craftbier ist ihre Leidenschaft, und mit viel Engagement erweitern sie stetig das Repertoire an neuen und neu interpretierten Bieren. Als selbsternanntes Braukollektiv kümmert sich die Munich Brew Mafia liebevoll um ihre "Familia" und bietet neben herausragenden Bieren auch Braukurse und Seminare an, um ihr Bierwissen zu teilen. Mit einem breiten Sortiment, das von Italien bis Japan reicht, setzen sie sich humorvoll und mit Fachwissen für die Verbreitung und Weiterentwicklung des Craftbieres in Deutschland ein.
Mehr erfahren
