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Nach dem Rezept unserer estnischen Oma aus Ösel (Saaremaa) wird bei uns gesunder und geschmackvoller Birkensaft gebraut. Birkensaft wird seit Jahrhunderten in Estland und anderswo gezapft und ist zu einer nordischen Tradition geworden! Es wird während weniger Wochen im Frühling geerntet und in Volksmedizin auch als Jugendelixier genannt. Da unsere Oma den Saft schon seit Jahrzehnten sammelt, sind wir mit diesem magischen Saft aufgewachsen. Wir arbeiten mit mehreren Birkensaftsammlern in ganz Estland zusammen, um dir dieses erfrischende und revitalisierende Getränk zu liefern, das wir selbst seit Jahren genießen.

pahua produziert und vertreibt einen veganen BIO Koffein-Drink ganz ohne Taurin, mit weniger Zucker. Der leckere Drink für alle, die Energy Drinks mögen, aber auch diejenigen, die normalerweise wenig damit anfangen können.

Pangaea Olivenöl aus Griechenland ist das Olivenöl der Familien Lakirdakis und Chrysafoudis. Die Oliven für unser Olivenöl stammen ausschließlich aus den eigenen Olivenhainen. Diese liegen im Norden Griechenlands zwischen dem Pangaion Gebirge und den Golf von Orfanos, in der Nähe der Stadt Kavala. Unsere Olivenöle werden aus handverlesenen Oliven kaltextrahiert. Zwischen Ernte und Weiterverarbeitung vergehen in der Regel max. sechs Stunden. Mit jeder Flasche Pangaea Olivenöl erhält du ein erntefrisches, erstklassiges hochwertiges Olivenöl von bester Qualität und bestem Geschmack. Mein Name ist Julia Lakirdakis-Stefanou und ich lebe mit meiner Familie in Paderborn. Meine Wurzeln liegen in Griechenland. Dort leben immer noch meine Eltern, mit denen wir gemeinsam die Olivenhaine pflegen und unsere Pangaea Olivenöle erzeugen.

Papas Kräuter ist ein moderner Kräutergeist (40,5% vol.) aus 9 handverlesenen Kräutern, mazeriert in aufwändiger Handarbeit. Mit seiner frischen Kräuternote und einer zarten Bitterspur im Abgang ist der Papas Kräuter sowohl pur nach dem Essen als auch als Longdrink mit Apfelsaft oder Tonic ein besonderes Geschmackserlebnis.

Pass-Spirituosen-Großhandel wurde im Jahr 1985 gegründet und war zu Beginn auf den Exklusivvertrieb einer Marke spezialisiert. Was klein begonnen hatte, wurde aufgrund des Bedarfs und der guten Beziehungen zu unseren Kunden im Laufe weniger Jahre zu einem Vollsortiment ausgebaut. Mit unserer jahrelangen Erfahrung sind wir ein kompetenter und zuverlässiger Partner der Berliner Gastronomie und begleiten von der Planung bis zur Eröffnung der Gastronomie. Im Jahr 2021 gehen wir nun den nächsten Schritt und besinnen uns gleichzeitig auf die Ursprünge von unserem Unternehmen. Wir bieten exklusiv als Importeur eine Auswahl Premium Spirituosen von kleinen ausgewählten jungen Manufakturen an. Dazu gehören u.a. der mehrfach prämierte Twisted Nose Dry Gin aus UK und der The Gospel Straight Rye Whiskey aus Australien. Der Gospel Straight Rye Whiskey konnte in 2022 die Goldmedaille bei den Berlin Craft Spirit Awards als bester Rye Whiskey gewinnen.

Destilliert in unserer Heimat der Pfalz, tragen unsere London Dry Gins „Paul“ und „Paulchen“ unseren Familiennamen. Angefangen mit der handverlesenen Auswahl aromatischer Botanicals über das sorgfältige Vorbereiten des Mazerats und dem behutsamen Destillieren in kleinen Batches bis zum handgefertigten Etikett – jeder Schritt wird von uns in feinster Handarbeit und mit viel Herzblut durchgeführt.

PFANN ist eine noch junge Kaffee-Unternehmung die prämierte Spezialitätenkaffees mit Single-Farm Herkunft vermarktet. Wir legen besonderen Wert auf eine hervorragende Rohkaffee-Qualität, 100% Direkthandel, wasserschonenden Anbau & Aufbreitungsverfahren im Ursprungsland, nachhaltige Verpackungslösungen & klimaneutralen Versand and unsere Kundschaft. PFANN N°1 (Espresso-Roast) und PFANN N°2 (Omni-Roast) sind die beiden ersten Single-Farm Bohnenkaffees mit Spezialitätenkaffee-Qualität aus Südost-Brasilien. Beide Kaffees überzeugen mit ihrem zartbitterschokoladigen Geschmack mit feinen Noten von brasilianischer Kastanie und süßer Orange. Während der Charakter des Espressos als kräftig und sehr säurearm beschrieben werden kann, besitzt der Omni-Roast einen angenehm ausgewogenen Charakter. Je nach gewünschter Zubereitungsmethode kann entweder der Espresso - zum Beispiel für die Siebträgermaschine oder den Vollautomaten - oder der Omni-Roast - bestens geeignet für die Filtermaschine oder den Handfilter bei... Mehr

Philosoffee ist einer der Vorreiter bei Cold Brew Kaffee. Das Berliner Startup hatte 2016 schon einen frühen Riecher, dass kaltgebrauter Kaffee auch in Deutschland immer beliebter sein wird. Mit ihrem Cold Brew setzen sie zu 100% auf Reinheit und Bio-Spezialitätenkaffee: kein Zucker, keine Zusatzstoffe, nur Kaffee und Wasser. Neben dem Koldbrew Pure haben sie auch einen Cold Brew Kaffee mit CBD und mit Tonic im Sortiment.

Hallo, wir sind Jana, Michael und Philipp und wir haben eine Mission. Zusammen mit Dir wollen wir es anders machen — besser! Dabei legen wir Wert auf Nachhaltigkeit und Transparenz. Wir möchten unsere Umwelt dafür sensibilisieren, genau beim Kauf von Waren hinzuschauen und auch mal die Dinge zu hinterfragen. Wir stellen unsere Cider ausschließlich aus alten Apfelsorten her. Die Äpfel kommen nicht von der Plantage, sondern von der Streuobstwiese. Diese besonderen Sorten, einer handwerklichen Verarbeitung und einer ganz besonderen Hefeauswahl machen unsere Cider so köstlich. Um den Geschmack bestmöglich zu bewahren, werden unsere Flaschen nicht pasteurisiert, Cheers!

Diese Geschichte habt ihr wahrscheinlich schon mehr als häufig zu lesen bekommen: Wir sind fünf Freunde, wir haben ein Gin-Tasting mitgemacht und währenddessen bekamen wir Lust unseren eigenen Gin zu kreieren. Soweit so gut. Was uns ab diesem Punkt vielleicht vom klassischen Gin-Startup unterscheidet? Gabriel, unser Master-Distiller & Mitgründer hat "das Gin machen" studiert und seine Familie destilliert schon seit Generationen, er weiß also sehr genau, was er tut. Mit Claudio haben wir einen Marketing-Profi im Team und ein hauptberuflichen Buchhalter, Jürgen, ist auch an Bord - damit gehen wir werbetechnisch und wirtschaftlich nicht baden. Flo & Julius runden als begnadete Ingenieure das Team mit der nötigen Detailgenauigkeit in der Produktentwicklung ab. Jeder bringt seine individuellen Stärken mit und gleicht die Schwächen des anderen aus. Und was verbindet uns? Eine enge Freundschaft und vor allem, dass wir seit unserer Kindheit gemeinsam Musik machen - hier wird die Story wieder klassisch: wir... Mehr

piranja-cola hat überall seine Finger im Spiel: in Cola, in Limonade und in Eistee. Und das gleich je drei Mal. Insgesamt neun verschiedene Getränke hat das Team von piranja-cola seit 2010 auf den Markt gebracht. Die Herzen aller Limonaden-Fans haben sie auch dank ihrer kreativen Kreationen erobert. Ob Orange-Kardamom, Waldmeister-Limette oder Kirsch-Rosmarin - piranja-cola hat etwas für jede und jeden, der eine ausgefallene, leckere und vegane Erfrischung möchte. Die regionale Verankerung zum Saarland haben Waldemar und sein Team stets mit Stolz beibehalten. Wer in den Genuss dieser coolen Limo-Marke kommen möchte, bestellt sich am besten die Schnupperkiste - ein Set mit allen Sorten zum Durchprobieren. Wenn ihr mehr über die Anfänge und die Entwicklung von piranja-cola wissen möchtet, dann erfahrt ihr mehr darüber in unserem Interview mit Waldemar vom Oktober 2019.

Ich bin Marc, einer der Gründer der Veedel Distillers. Wir kommen aus dem Herzen der karnevalistischen Hochburg Köln. Südlich des beliebten belgischen Viertels, auf der Lindenstr. 4, habe ich mich mit zwei Freunden unter dem Namen Veedel Distillers zusammen getan, um unsere Leidenschaft, der Kreation von Spirituosen, nachzugehen. Mittlerweile umfasst unser Portfolio verschiedene Gins, Liköre und einen Rum. Dieser wurde sogar als alkoholfreie Variante auf den Markt gebracht. Wir haben mit der Figur des D.R. Linden einen Alchimisten ins Leben gerufen, der sich während seiner Reise um die Welt zu verschiedenen Spirituosenkreationen inspirieren ließ. Nun habe ich mich mit meinem eigenen Projekt „Pistaloco“ verwirklicht, welches eine Herzensangelegenheit ist, da ich Pistazienlikör über alles Liebe. Ich möchte gerne das staubige Image des Pistazienlikörs aufpolieren und habe mit dem "Pistaloco" einen leckeren Pistazien-Sahne Likör kreiert, der mit einer leichten Chili-Note und einer anziehenden Flaschenoptik,... Mehr

Willkommen bei Pittermanns: Whisky, Gin, Genever & Liköre, handgemacht in Köln. In der noch jungen, erst 2016 gegründeten, Pittermanns Destillerie werden einzigartige, innovative Craftspirits aus Wacholder handwerklich hergestellt. Seit 2020 brennen wir alle Spirits in unserer neuen Location im Kölner Stadtteil Bilderstöckchen. Gebrannt und destilliert wird mit einer 100l Geistanlage und mit einer 600l Verschlussbrennerei. Neben verschiedenen Genevern, der holländischen Urform des Gins, werden fünf verschiedene Gins destilliert. Seit Oktober 2019 gibt es den ersten Kölner Whisky: Unchained-Single Malt Wisky. Die Reifung erfolgt größtenteils in Bourbonfässern, aber auch verschiedene vorbelegte Fässer mit Islay-Whisky, Sherry, Portwein oder Madeira kommen zum Einsatz.

Unsere Produkte, Pizzagin und Pizzalikör, werden von der Sächsischen Spirituosenmanufaktur mit höchster Sorgfalt und Qualität hergestellt. Bei der Produktion setzen wir auf natürliche Zutaten und verzichten bewusst auf den Einsatz von Zusatz- oder Konservierungsstoffen. Für unseren Pizzagin verwenden wir eine erlesene Mischung aus ausgewählten Kräutern und Gewürzen, die dem Gin eine wirklich einzigartige Note verleihen. Die Kombination aus mediterranen Aromen und dem traditionellen Wacholder-Geschmack macht ihn zu einem besonderen Erlebnis für jeden Gin-Liebhaber. Unser Pizzalikör besteht aus unserer eigenen Kräuterschnaps Kreation mit fruchtigem Tomatensaft. Eine perfekte Balance aus süßen und würzigen Aromen, verfeinert mit Chili, Basilikum oder Ananaspüree, macht ihn zu einem perfekten Begleiter für den besonderen Moment. Probiere jetzt unsere Produkte und erlebe den unverwechselbar abgefahrenen Geschmack unserer flüssigen Kreationen.