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Alle Informationen zu Ku´damm
Der Kurfürstendamm, von den Berlinern liebevoll Ku‘damm genannt, ist die wohl bekannteste Einkaufsstraße der Hauptstadt und Anlaufpunkt für alle, die ihre Kreditkarte mal wieder bis ans Limit ausreizen wollen Ein teures Geschäft reiht sich an das andere, Pfennigfuchser sind hier definitiv nicht am richtigen Ort
Die Brauerei BRLO hat der feudalsten Straße Berlins ein Bier gewidmet, das ebenso fancy ist wie sein Namensgeber Ku‘damm ist ein piekfeines Barrel Aged Imperial Stout mit ganz besonderer Aromatik: Für den noblen Touch sorgt die Reifung in Muscatel-Fässern Der Wein, der aus den weltberühmten Muskat-Trauben hergestellt wird, ist bekannt für seine fruchtige Süße und den floralen Charakter Kenner entnehmen dem Wein Noten von Jasmin, Orangenblüte und Geißblatt Die Fässer, in denen dieser spezielle Wein reift, wurden für die Veredelung vom beliebten Rosinenbomber verwendet und verleihen dem Bier vollmundige Noten von kräftigem Wein und reifen, schweren Trauben
Ku‘damm präsentiert sich in einer dunklen Braunschattierung im Glas und trägt allenfalls einen Hauch haselnussbraunen Schaums auf dem undurchsichtigen Körper Ein verführerischer Duft nach Wein-getränktem Holz, geröstetem Malz und frisch aufgebrühtem Kaffee lädt zum ersten Schluck ein Dieser enthüllt einen voluminösen Körper und sagenhafte 10,9% Alkoholgehalt, die für Wärme im Mund und Bauch sorgen Kraftvolle Noten von dunkel gerösteten Kaffeebohnen, zartschmelzender Schokolade, Karamellmalz und reifen Trauben machen Ku‘damm zum wahren Hochgenuss
| Ort: | Berlin |
| Land: | Deutschland |
| Inhalt: | 0,33 Liter |
| Hersteller: | BRLO |
| Getreide- und Malzsorten: | Gerste |
| Stammwürze: | 27°P |
| Zutaten: | Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe |
| Getränketyp: | Bier |
| Lebensmittelunternehmen: | BRLO GmbH, Schöneberger Str. 16, 10963 Berlin, Deutschland (DE) |
BRLO
Brlo - Dein Berliner Bier Als Berliner Brauerei- und Gastronomieunternehmen stehen wir für moderne Biervielfalt und unverwechselbare Erlebnisse. BRLO ist übrigens der alt-slawische Name für Berlin und lässt sich erst nach einigen Bieren fehlerfrei aussprechen. Eine Fränkin, ein Berliner und ein Mecklenburger gründeten 2014 die Berliner Biermarke BRLO. Zwei davon, Katharina Kurz und Christian Laase, kennen sich schon aus dem Studium. Diplom Braumeister Michael Lembke ist der Dritte im Bunde, der den Traum teilte und seit Beginn an das Mastermind der BRLO Biere ist. Das BRLO Team ist aber erst 2016 wirklich vollständig, als Ben Pommer zu dem Gründerteam stößt und seitdem mit seiner unverwechselbaren Leidenschaft das kulinarische Konzept der BRLO Gastronomien verantwortet. Aus den ursprünglichen zwei Biersorten Helles und Pale Ale sind über die Jahre viele verschiedene Bierstile...
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