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Alle Informationen zu Ernie Els Major Series Cabernet Sauvignon 2017
Schon im Bouquet offenbart der Ernie Els Major Series Cabernet Sauvignon seine Komplexität. Aromen von roten Beeren und Kirschen, umspielt von getrockneten Kräutern und einer klassischen Zigarrennote, verwöhnen vom ersten Augenblick an die Sinne des Genießers. Auch am Gaumen zeigt sich der Cabernet Sauvignon, der mit einem kleinen Anteil Petit Verdot (7%) verfeinert wurde, kraftvoll und fruchtig, erdige Töne und spürbare Tannine kommen hier noch hinzu. Ein Hauch Lakritz verleiht dem interessanten Aromenmix aus roten und dunklen Früchten den letzten Schliff. Der Ernie Els Major Series Cabernet Sauvignon reifte 17 Monate in französischer Eiche und ist ein wunderbarer Begleiter zu herzhaften Gerichten mit dunklem Fleisch oder Wild.
| Ausbau: | Eichenfass |
| Inverkehrbringer: | CAPREO GmbH- Gildeweg 10- 46562 Voerde- Deutschland |
| Mindestens genießbar bis: | 2027 |
| Verschluss: | Korken |
| Alkohol: | 14% vol. |
| Land: | Südafrika |
| Passt zu: | Dunklem Fleisch, Wild, Pikantem |
| Weinart: | Rotwein |
| Inhalt: | 0,75 Liter |
| Säure: | 5.9 g/l |
| Restsüße: | 3.2 g/l |
| Weingut: | Ernie Els Wines |
| Getränketyp: | Wein |
| Enthält Sulfite: | Ja |
| Lebensmittelunternehmen: | Ernie Els Wines, Annandale Rd, 7600 Stellenbosch, Südafrika |
Ernie Els Wines
Hey, Du solltest unbedingt mal die preisgekrönten Weine aus der weltberühmten Region Helderberg in Stellenbosch probieren! Die Ernie Els Weine sind nach der südafrikanischen Golflegende benannt und wurden von der Winzerlegende Louis Strydom kunstvoll kreiert. Das Weingut wurde bereits 2005 offiziell eröffnet und seitdem steht die Produktion von erstklassigen Weinen im Fokus. Besonders stolz sind sie auf ihre Cabernet Sauvignon, die einfach unglaublich schmecken.
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