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Alle Informationen zu Frank
Die Basis für Franks besonderen, unverwechselbaren Charakter bilden, ganz klassisch und typisch für ein Stout: die Malze. Und Frank geizt an dieser Stelle ganz und gar nicht, im Gegenteil: erst das perfekte Zusammenspiel mehrerer Gerstenmalze, darunter drei verschiedene Röstmalze, ergänzt durch Hafer- und Weizenmalz, verleiht Frank seinen unvergleichlich komplexen Körper, bei dem kräftige Kaffee- und Röstaromen besonders hervortreten und in Kombination mit feinen Kakao- und Karamellnoten eine wunderbare Komposition ergeben.
Für eine angenehme hopfige Bittere im Abgang ist dann insbesondere Herkules zuständig, der sich, angesichts der intensiven malzigen Note ordentlich ins Zeug legen muss und in einer wahrhaft göttlichen Menge zum Einsatz kommt, um Frank geschmacklich optimal abzurunden. Und das gelingt ihm auch ausgezeichnet, wie wir finden.
Das Ergebnis ist ein malzbetontes, vielschichtiges Bier, bei dem sich Kaffee- und Röstaromen in Verbindung mit leichten cremigen Karamell- und Kakaonoten zu einem vollmundigen Genuss ergänzen. Für uns ein absolutes Geschmackserlebnis.
Oder kurz gesagt: Frank isch süffig!
| Inverkehrbringer: | Die Brauhandwerker GmbH & Co. KG, Alte Straße 8b, 79249 Merzhausen |
| Ort: | Freiburg |
| Land: | Deutschland |
| Passt zu: | Salat mit Nüssen & Gorgonzola, würzigen Bratengerichten, schokoladigen Desserts |
| Inhalt: | 0,33 Liter |
| Geruch: | Kaffee, Röstaromen |
| Hersteller: | Die Brauhandwerker |
| Getreide- und Malzsorten: | Gerste, Hafer, Weizen |
| Hopfen: | Herkules |
| Stammwürze: | 16.6°P |
| Farbe: | tiefdunkel |
| Optimale Trinktemperatur: | 10 - 12°C |
| Zutaten: | Brauwasser, GERSTENMALZ, HAFERMALZ, WEIZENMALZ, Hopfen, Hefe |
| Getränketyp: | Bier |
| Lebensmittelunternehmen: | Die Brauhandwerker GmbH & Co. KG, Alte Straße 8b, 79249 Merzhausen |
Die Brauhandwerker
Bier ist in unseren Augen ein faszinierendes Getränk. Aus nur wenigen Zutaten entstehen durch kundige Hände die unterschiedlichsten Sorten, lässt sich mit nur kleinen Veränderungen der Rezeptur eine vollkommen andere geschmackliche Richtung einschlagen. Bier bedeutet für uns Vielfalt: und zu dieser möchten auch wir unseren Anteil beitragen. Für die Herstellung unserer Craftbier-Spezialitäten verwenden wir selbstverständlich ausschließlich natürliche Zutaten sowie bestes, weiches Quellwasser aus dem Hochschwarzwald. Zusatzstoffe und Konservierungsmittel sind bei uns absolut tabu. Denn Reinheit und Qualität sind für uns das Maß aller Dinge. Und wir finden, das schmeckt man auch bei jedem Schluck. Und so entstehen mit viel Liebe und Leidenschaft, fränkischer Bodenständigkeit, amerikanischer Experimentierfreude und Kreativität unsere Craftbier-Spezialitäten. Besondere Biere mit einem...
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