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Alle Informationen zu Hiss IPA
Das Insel-Brauerei Hiss IPA ist Teil der beliebten IPA Expedition Reihe, der auf der Insel Rügen ansässigen Brauerei Damit ergänzt das spritzig-säuerliche Hiss IPA perfekt die Sammlung der außergewöhnlichen IPAs
Mit einem strahlenden Goldgelb mit naturtrübem Charakter fließt das Insel-Brauerei Hiss IPA wunderbar ins Glas Darauf thront eine weiße überwiegend feinporige Schaumkrone In die Nase strömt eine dezent harzige Duftnote Beerige Aromen von Holunder und Weintraube, sowie ein fruchtiger Zitrusduft von Limette machen Lust auf das erfrischend spritzige Hiss IPA Ein leicht malziges Aroma und eine angenehme Hopfenwürze können außerdem bemerkt werden Im Antrunk erscheint die erwartete Säure des Sour IPAs Die angenehme Säure wird ergänzt durch frisch fruchtige Zitrusnoten von Mandarine und Clementine, sowie Aromen der Limette Eine leichte Süße entsteht durch den zur Flaschengärung verwendeten Traubenzucker, ganz typisch für die Insel-Brauerei Die Kombination der Aromahopfen Mandarina Bavaria, Citra und Huell Melon funktioniert wunderbar in diesem Sour IPA und die starke Karbonisierung macht das Hiss IPA zu einem prickelnden Genuss Der schlanke säuerliche Körper verbindet sich wunderbar mit den Aromen der Mandarine und den grasig-harzigen Noten der Hopfenwürze Im Abgang herb trocken und nur noch die herbe Fruchtnote der Grapefruit erkennbar, bildet eine getreidige Trebernote den Nachgeschmack
Durch die angenehme Spritzigkeit ist das Hiss IPA angenehm süffig und ein spannendes Zusammenspiel von Säure und Fruchtigkeit auf der Zunge
| Ort: | Rambin |
| Land: | Deutschland |
| Inhalt: | 0,33 Liter |
| Hersteller: | Insel-Brauerei |
| Getreide- und Malzsorten: | Gerste, Hafer, Weizen |
| Stammwürze: | 17°P |
| Zutaten: | Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hafermalz, Traubenzucker, Naturhopfen, Hefe, (Zucker vollständig vergoren in Flaschenreifung, traditionelle Methode) |
| Getränketyp: | Bier |
| Lebensmittelunternehmen: | Rügener Insel Brauerei GmbH, Hauptstraße 2c, 18573 Rambin auf der Insel Rügen, Deutschland (DE) |
Insel-Brauerei
In der idyllischen Umgebung der Insel Rügen kreiert Biersommelier und Braumeister Markus Berberich seltene Biere, die sowohl die Insulaner als auch Besucher begeistern. Die Kollektion „Seltene Biere“ umfasst zwölf einzigartige Kreationen, die durch ihre außergewöhnlichen Spezialitäten, unkonventionellen Sorten und historischen Rezepturen herausragen. Die Brauerei setzt auf eine einzigartige Braumethode, handverlesene Rohstoffe wie Naturdoldenhopfen und eine traditionelle Brauweise im offenen Gärbottich. Eine temperierte Hopfengeber-Technologie maximiert das Aroma, und die Verwendung von lichtundurchlässigem Naturpapier sorgt für optimale Lagerbedingungen. Die Brauerei Rambin auf Rügen öffnet ihre Türen für Besucher, die einen Streifzug durch die Brauerei unternehmen können. Die Brauer stehen für Gespräche zur Verfügung, und Verkostungen bieten einen Einblick in das vielfältige...
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