Lanzerac Le Général 2018 - Rotwein

Nur die besten Fässer des Jahrgangs wurden für den Lanzerac Le Général ausgewählt - und das schmeckt man auch, denn das vollmundige Rotwein-Cuvée aus Cabernet Sauvignon (65%), Merlot (15%), Petit Verdot (15%) und Malbec (5%) beeindruckt mit seinem vielschichtigen Aromenspiel aus Vanille und Muskat, dunklen Beeren, Pflaumen und schwarzen Johannisbeeren. Rauchige Untertöne und Nuancen von dunkler Schokolade kommen am Gaumen noch hinzu und werden von weichen Tanninen umspielt, bevor sich der Lanzerac Le Général mit einem langanhaltenden Abgang verabschiedet. Genießen Sie den Rotwein, der zwanzig Monate in französischer Eiche reifte, am besten zu Rind oder Lamm mit einer Kräuter-Pfeffer-Kruste. Aber auch zu einem Schokoladendessert mit Kirschen ist der Lanzerac Le Général eine wahre Gaumenfreude. Der Name des Weins erinnert übrigens an den General namens Lanzerac, einen guten Freund von Elizabeth Katherina English, die ihr Weingut nach ihm benannte.