Alle Informationen zu E.T.A. Dunkles Lager
Auch wenn das Gastspiel E T A Hoffmans in Bamberg recht kurz war, erinnert vieles in der Domstadt an seinen knapp fünfjährigen Aufenthalt Das städtische Theater, an dem Hoffmann erst Kapellmeister und dann Dramaturg und Maler war, trägt seinen Namen, es gibt mehrere Plastiken von ihm und seinen Werken in der Stadt und im Park, sein ehemaliges Wohnhaus und häufig von ihm frequentierte Orte sind mit Plaketten gekennzeichnet, seine Fresken finden sich in Adalbert Friedrich Marcus’ Dichterklause auf der Altenburg und zahlreiche Institutionen sind nach ihm benannt Überlieferungen nach verbrachte Hoffman keine besonders glückliche Zeit im Weltkulturerbe, doch die Bamberger halten ihn dennoch in Ehren
Eine ganz besondere Ehre und eine, die dem Alkohol zugewandten Schriftsteller sicherlich eine besondere Freude gemacht hätte, ist ein Bier in seinem Namen Das E T A Hoffmann ist ein dunkles Lagerbier aus der Feder des Mahrs Bräus Ihre flüssige Hommage an den Helden der Romantik entstand zu seinem 200-jährigen Jubiläum und feiert ihn mit kräftiger Malzfülle und Hopfenanklängen von den Sorten Perle und Select aus der Hallertau Die kastanienbraune Spezialität duftet und schmeckt nach zart schmelzender Vollmilchschokolade, Karamell, dunklem Brot, roten Waldbeeren und gerösteten Nüssen Eine sanfte Hopfennote und eine komplementierende Bittere vervollständigen das Aromenspiel
Ort: | Bamberg |
Land: | Deutschland |
Inhalt: | 0,5 Liter |
Hersteller: | Mahrs Bräu |
Getreide- und Malzsorten: | Gerstenröstmalz |
Stammwürze: | 14°P |
Zutaten: | Wasser, Gerstenmalz, Gerstenröstmalz, Hopfen |
Getränketyp: | Bier |
Lebensmittelunternehmen: | Mahrs Bräu Bamberg GmbH, Wunderburg 10, 96050 Bamberg, Deutschland (DE) |
Mahrs Bräu
Bamberg, das Zentrum der weltweit höchsten Brauereidichte, beherbergt eine Vielzahl von Brauhäusern, darunter Mahrs Bräu, eine Institution mit über 130 Jahren Geschichte. Die Brauerei, seit 1895 in Familienbesitz, verbindet Tradition mit modernen Brautechniken und setzt auf nachhaltige Produktion. Internationale Anerkennung hat Mahrs Bräu durch ihre fränkischen Klassiker erlangt. Als letzte Traditionsbrauerei in Bamberg bewahrt die Familie Michel das Erbe ihrer Vorfahren und trägt dazu bei, die Umwelt zu schützen, indem sie sich an Projekten und Umweltinitiativen beteiligt. Mahrs Bräu meistert geschickt den Spagat zwischen Tradition und Gegenwart.
Mehr erfahren