Morgenster Lourens River Valley 2014 - Rotwein

Die rubinrote Farbe des Morgenster Lourens River Valley ist so dunkel, dass sie beinahe undurchsichtig ist. Genauso ausdrucksstark ist der Rotwein aus Merlot (39%), Cabernet Sauvignon (35%), Cabernet Franc (16%) und Petit Verdot (10%) auch im Bouquet. Der wunderbare Duft von Erdbeeren, dunklen und roten Kirschen und Cassis strömt in die Nase. Im Laufe der Zeit entwickeln sich noch Aromen von Pflaumen, Himbeeren und Maulbeeren. Erdige Töne sowie leichte Nuancen von Lakritz, süßem Zimt und Vanille untermalen die fruchtigen Noten gekonnt. Elegante Tannine und das seidig weiche Mundgefühl stehen am Gaumen in schöner Harmonie zu den süßen Fruchtnuancen. Das zugängliche Rotwein-Cuvée ist schon für sich allein ein Genuss, der Morgenster Lourens River Valley ist aber auch ein vielseitiger Essensbegleiter, der gut zu aromatischen Gerichten mit dunklem Fleisch passt. Geflügel, Ente oder Pilzrisotto sind ebenfalls eine gute Wahl zu dem Rotwein.