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Den Nerds
Die estnische Gose ist in Collaboration mit Freunden aus Lettland entstanden: Gemeinsam mit den Brauern der Ãrpus Brewing Company haben Eero und sein Team eine baltische Gose kreiert Traditionell hat das Sauerbier einen charakteristischen Geschmack nach Koriander, Orangenschalen und Salz Die modernde Interpretation von Pühaste und Ãrpus spielt diese klassischen Noten und kombiniert sie mit dem feinen Aroma sonnengeküsster Quitten
Die exquisite Gose aus dem Baltikum fließt in der Farbe reinen Sonnenlichts ins Glas und schmückt sich mit einer kleinen Krone luftigen, weißen Schaums Ein zarter Quittenduft steigt in die Nase und lädt zum ersten Schluck ein Dieser offenbart einen leichtfüßigen Körper mit den unverkennbaren Elementen einer Gose Herrlich frisch und säuerlich umschmeichelt die Gose den Gaumen, die saftigen Noten gelber Quitten harmonieren wunderbar mit der subtilen Salzigkeit und der fruchtigen Säure Elegant und unwiderstehlich!
| Ort: | Tartu |
| Land: | Estland |
| Passt zu: | Leichter Salat mit Feta, Pikante Wraps, Vanilleeis mit Früchten |
| Inhalt: | 0,33 Liter |
| Hersteller: | Pühaste |
| Getreide- und Malzsorten: | Gerste, Weizen |
| Stammwürze: | 13°P |
| Zutaten: | Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Laktose, Hopfen & Hefe |
| Getränketyp: | Bier |
| Lebensmittelunternehmen: | Pühaste Pruulikoda OÜ , Tähe 133c, , 50107 Tartu, Estland (EE) |
Pühaste
Am malerischen Ufer des Võrtsjärve liegt das kleine Dorf Pühaste, das bis vor Kurzem wenig bekannt war. Doch 2011 änderte sich dies schlagartig, als Braumeister Eero seine ersten Craftbiere in seiner Sommerhaus-Küche braute. Schnell gewann sein Bier an Popularität und führte schließlich zur Gründung seiner eigenen Brauerei, benannt nach dem Ort, an dem alles begann. Seit der Eröffnung im September 2016 versorgt Pühaste nicht nur Eeros Freunde, sondern auch Bierliebhaber in knapp 30 Ländern mit köstlichem Bier. Von einem stabilen Kernsortiment bis zu saisonalen Spezialitäten und internationalen Collaborationen bietet die Brauerei eine breite Palette an handwerklich gebrauten Bieren für jeden Geschmack.
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