Remhoogte Vantage Pinotage 2019 - Rotwein

Der Remhoogte Vantage Pinotage fließt in einem dunklen Rubinrot ins Glas und zeigt schon im Bouquet seine Komplexität. Aromen von Kirschen und Himbeeren sorgen für eine schöne fruchtige Komponente, während Noten von Zimt, Veilchen und schwarzen Oliven dem Rotwein einen würzigen Duft verleihen. Ein saftiges Mundgefühl, eine feine Säure und gut strukturierte Tannine machen sich am Gaumen bemerkbar. Würzige Nuancen prägen den langanhaltenden Abgang und machen den Remhoogte Vantage Pinotage schon pur zu einem Genusserlebnis. Der Rotwein, der 18 Monate im Barrique und sechs Monate im Betontank reifte, passt aber auch hervorragend zu pikanten Gerichten oder Wild. Der Name Vantage bedeutet übrigens so viel wie Aussicht - und die ist von dem hochgelegenen Weinberg, der die Trauben für den Remhoogte Vantage Pinotage lieferte, einfach fantastisch.