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Alle Informationen zu Savage 666
Bierstil: DDH DIPA
Obwohl die Optik dieses Bieres aus der Feder von Philip Russell ziemlich düster und furchteinflößend wirkt und auch der Name in die selbe Richtung geht, ist Savage 666 ganz und gar kein Teufelswerk Im Gegenteil: Das Double Dry Hopped Double India Pale Ale bezaubert mit himmlischer Fruchtigkeit, weicher Süße und kulinarischer Fülle
Für diese Kreation haben die Brauer:innen die Rezeptur für ihr beliebtestes IPA hergenommen und sie mit einem großzügigen Plus an Simcoe, Mosaic, Simcoe Cryo und HBC 630 gepimpt Das Braustück wird darüberhinaus mit Gersten-, Hafer- und Weizenmalz sowie einer Wagenladung Haferflocken gebraut Diese exquisite Mischung sorgt für die griffige Textur und ein seidiges Mundgefühl Ein Hauch Zucker bringt die satten Fruchtnoten noch mehr zur Geltung und gleicht die stattliche Bitterkeit gekonnt aus
Savage 666 fließt in goldigem Bernstein ins Glas und trägt eine luftige Krone weißen Schaums auf dem kräftig bewölkten Körper Duft und Geschmack sind von sommerlicher Natur: Rosa Zuckerwatte vom Jahrmarkt trifft auf erntefrische Waldbeeren und süß-saure Karambole Die einzelnen Geschmackskomponenten vereinen sich zu einem intensiven Bouquet, dem man nicht widerstehen kann Die stattlichen 8,5 % Alkoholgehalt bringen Höllenfeuer ins Aromenspiel und mischen Körper und Geist ordentlich auf
Egal ob Teufelsanhänger:in oder Gottesanbeter:in — diese raffinierte Kreation dürfte allen schmecken!
| Ort: | Timmendorfer Strand |
| Land: | Deutschland |
| Passt zu: | Würziger Hartkäse mit Feigensenf, Mac n Cheese, Crêpes mit Früchten |
| Inhalt: | 0,44 Liter |
| Hersteller: | Sudden Death Brewing Co. |
| Getreide- und Malzsorten: | Gerste, Hafer, Weizen |
| Stammwürze: | 20°P |
| Zutaten: | Wasser, Gerstenmalz, Hafermalz, Weizenmalz, Haferflocken, Zucker, Hopfen, Hefe |
| Getränketyp: | Bier |
| Lebensmittelunternehmen: | Sudden Death Brewing Co. GbR, Jan Eric Nagel & Oliver Schmökel, Strandallee 81, 23669 Timmendorfer Strand, Deutschland (DE) |
Sudden Death Brewing Co.
Die Sudden Death Brewing Co. wurde von Olli Schmökel und Ricky Nagel gegründet, leidenschaftliche Eishockeyfans mit einem Faible für Craftbiere. Inspiriert von den vielfältigen Bieren in den USA begannen sie mit ihrer Heimbrauerei und eroberten schnell die Szene mit kreativen Bieren wie "Let Me Be Your Hero, Baby!" und "We Don’t Give A Fudge". Der Name der Brauerei bezieht sich auf den Eishockeysport und ihr Motto ist es, dem traditionellen deutschen Bier etwas Neues und Überraschendes entgegenzusetzen. Trotz steigender Nachfrage haben sie ihre Brauerei nicht erweitert, sondern sich als Kuckucksbrauerei etabliert und in einer bestehenden Brauerei begonnen, ihr Bier zu brauen.
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