Alle Informationen zu Summer Ale
Die Brauerei Kundmüller ist eine urfränkische Brauerei, die den Spagat zwischen Tradition und Innovation mit Bravour meistert Neben Klassikern der fränkischen Braukunst finden sich eine ganze Reihe feinsinnig komponierter Craftbiere im Sortiment Erst kürzlich haben diese Biere der Brauerei den Titel „Deutsche Craftbrauerei des Jahres 2020“ eingebracht
Es sind Biere wie das Weiherer Summer Ale, die die Juroren restlos begeisterten Das locker-flockige Ale ist eine Bierspezialität, die mit sagenhaften sechs Hopfensorten eingebraut wurde Die hocharomatischen Varianten Savinjski Golding, Celeia, Select, Polaris und Huell Melon verleihen dem Bier seinen frischen Hopfencharakter und die zarte Bittere, die das Aromenspiel elegant komplementiert
Das Summer Ale präsentiert sich in einem orangeroten Goldton im Glas Eine kleine Krone schneeweißen, luftigen Schaums thront auf dem bernsteinfarbenen Bier und verströmt einen verlockenden Duft nach würzigem Pinienharz, cremigem Karamell und fruchtig-frischem Hopfen Der Antrunk offenbart ein feinsinnig ausbalanciertes Pale Ale, das zu gleichen Teilen süß, hopfig, herb, trocken und bitter ist Eine weiche Malzsüße umschmeichelt den Gaumen mit Aromen von ofenfrischen Keksen, zartschmelzendem Karamell und geröstetem Getreide Der Hopfen steuert mit Frucht dagegen: Spritziges Zitrusobst, saftige Ananas und reife Mango vereinen sich mit würzigem Harz und einer herben Hopfenbittere zu einem eleganten Aromenspiel Das Finish ist hopfenbetont und schmeckt nach frisch gemähtem Gras und tropischen Früchten
Ein Gewinnerbier!
Ort: | Viereth-Trunstadt |
Land: | Deutschland |
Passt zu: | Helle Ales: Frischer Salat / Dunkle Ales: Linsensuppe, Helle Ales: Gebratener Fisch / Dunkle Ales: Wildgerichte, Helle Ales: Fruchtmuffins / Dunkle Ales: Schokoladenkuchen |
Inhalt: | 0,5 Liter |
Hersteller: | Brauerei Kundmüller |
Getreide- und Malzsorten: | Gerste |
Stammwürze: | 13°P |
Zutaten: | Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe |
Getränketyp: | Bier |
Lebensmittelunternehmen: | Brauerei-Gasthof Kundmüller GmbH, Weiher 13, 96191 Viereth-Trunstadt, Deutschland (DE) |
Brauerei Kundmüller
Die Kreationen der Kundmüllers aus Weiherer Bier sind national und international bekannt und werden für ihre Qualität geschätzt. Seit 2011 bietet die Brauerei auch Bio-Biere an, die ausschließlich mit Zutaten aus biologischer Landwirtschaft gebraut werden. Zusätzlich setzen sie auf Solar-Bier, das unter Verwendung erneuerbarer Energien hergestellt wird. Diese Kombination aus Tradition und Moderne spiegelt sich in ihren preisgekrönten Bieren wie dem Rauchbock und dem Imperial IPA wider. Die Kundmüllers setzen sich nicht nur für Qualität und Nachhaltigkeit ein, sondern sind auch weltoffen und bewahren gleichzeitig die Brautradition, wie das Weiherer Biermuseum zeigt.
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