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Alle Informationen zu Asam Bock
Die Brüder Cosmas Damian und Egid Quirin Asam sind auch lange nach ihrem Tod noch für ihre Kreativität und ihren Schöpfergeist bekannt Ihre Werke aus dem späten Barock sind überall im Süden Bayerns zu bestaunen und verleihen sakralen Bauwerken in München, Straubing, Bamberg, Freising und Innsbruck Protz und Prunk Die kunstvollen Fresken der Brüder zogen schon früher unzählige Menschen in ihren Bann und begeistern auch heute noch
Zu den bekanntesten Werken der beiden Künstler gehört die Klosterkirche Weltenburg: In einem spektakulären Gesamtkunstwerk vereinen Cosmas und Egid alle Disziplinen ihrer Kunst und schaffen eine Kirche, die prachtvoller nicht sein könnte Die Abtei Weltenburg ist den Gebrüdern Asam zu ewigem Dank verpflichtet und hat daher ein Bier in Auftrag gegeben, dass ihren Dank in süffigster Art und Weise ausdrückt Der Asam Bock aus der Weltenburger Klosterbrauerei ist ein kräftiges Starkbier mit 7,3 % Alkoholgehalt und herrlich dunkler, undurchsichtiger Mahagonifarbe Der Bock krönt sich mit einer kompakten Schaumkrone in cremigem Haselnussbraun und verströmt einen malzbetonten Duft mit Anklängen von Kaffee, geröstetem Getreide und Karamell Der Antrunk offenbart einen vollmundigen Malzkörper und ein seiden-weiches Mundgefühl Intensive Noten von frisch aufgebrühtem Kaffee, getoastetem Malz, karamellisierten Nüssen und fruchtigen Untertönen schmeicheln den Geschmacksknospen Trotz seines hohen Alkoholgehalts ist der Bock harmonisch, rund und sehr süffig
| Ort: | Regensburg |
| Land: | Deutschland |
| Passt zu: | Bruschetta, Lammbraten, Tiramisu |
| Inhalt: | 0,5 Liter |
| Hersteller: | Klosterbrauerei Weltenburg |
| Getreide- und Malzsorten: | Gerste |
| Stammwürze: | 18°P |
| Zutaten: | Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe |
| Getränketyp: | Bier |
| Lebensmittelunternehmen: | Klosterbrauerei Weltenburg GmbH, Heitzerstraße 2, 93049 Regensburg, Deutschland (DE) |
Klosterbrauerei Weltenburg
Die Weltenburger Klosterbrauerei in Bayern, gegründet vor knapp tausend Jahren, zählt zu den ältesten Brauereien der Welt. Sie befindet sich in den heiligen Hallen des Klosters Weltenburg, das sogar älter ist als die Brauerei selbst. Die Benediktinermönche begannen etwa im Jahr 1050 mit der Brautätigkeit und versorgen seitdem Menschen von nah und fern mit dem berühmten Weltenburger Bier. Die Brauerei liegt malerisch in einer Schleife der Donau, umgeben von der weltbekannten Weltenburger Enge mit ihren mystischen Felsen. Das Bier der Weltenburger Klosterbrauerei, ob direkt aus der Klosterschenke oder aus der Flasche, ist ein echtes Geschmackserlebnis, das die Erfahrung von tausend Jahren widerspiegelt. Die Brauer schöpfen ihre Kraft und Inspiration aus der zauberhaften Umgebung und lassen die Magie ihrer Heimat in ihre handwerklich meisterhaft gebrauten Biere einfließen. Besonders...
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