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Alle Informationen zu Alto M.P.H.S. 2017
In einem dunklen Granatrot fließt der Flasghsip-Wein des Gutes - der Alto M.P.H.S. - ins Glas und beeindruckt vom ersten Moment an mit seiner Komplexität. Wunderbare Aromen von Fynbos und Früchten offenbaren sich im Bouquet, während am Gaumen Noten von dunklen Beeren, Pflaumen, Kiefernnadeln und Eiche für ein unheimlich vielschichtiges Geschmackserlebnis sorgen. Die Tannine sind weich und gut eingebunden. Das Cuvée aus Cabernet Sauvignon (90%) und Cabernet Franc (10%) reifte achtzehn Monate in französischer Eiche und ist ein Hommage and Altos ehemalige Winzer, denn ihre Initialen bilden den Namen des Alto M.P.H.S. Der Rotwein ist nur in einer limitierten Edition von 2613 Flaschen erhältlich und schon für sich allein ein Highlight im Rotweinglas. Sie können den Wein aber auch gut zu pikanten Gerichten mit dunklem Fleisch, Pilzen und Pasta servieren.
| Ausbau: | Eichenfass |
| Inverkehrbringer: | CAPREO GmbH, Gildeweg 10, 46562 Voerde, Deutschland |
| Mindestens genießbar bis: | 2032 |
| Verschluss: | Korken |
| Alkohol: | 14.5% vol. |
| Land: | Südafrika |
| Passt zu: | Pasta, Pikantem, Dunklem Fleisch |
| Weinart: | Rotwein |
| Inhalt: | 0,75 Liter |
| Säure: | 5.9 g/l |
| Restsüße: | 3.3 g/l |
| Weingut: | ALTO Wine Estate |
| Getränketyp: | Wein |
| Enthält Sulfite: | Ja |
| Lebensmittelunternehmen: | Alto, Annandale Road, Stellenbosch, 7600, Südafrika |
ALTO Wine Estate
Alto ist eine Farm mit einer reichen Geschichte, die ihrem Status als eines der symbolträchtigsten Weingüter der Western Cape Winelands gerecht wird. Die ersten Eigentumsurkunden stammen aus dem Jahr 1693, aber erst 1919 wurde der Hof vollständig dem Weinbau überlassen. Alto erstreckt sich entlang der steilen Nordhänge des Helderbergs und hat sich seit fast einem Jahrhundert einen Ruf als einer der angesehensten Rotweinproduzenten in Südafrika aufgebaut.
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