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Alle Informationen zu Mint Waves
Bierstil: IPA
Streifen, Punkte und Wellen - die Brauerei BlechBrut aus Bamberg hat ein Faible für grafische Muster und lebt ihre Leidenschaft dafür mit einer ganzen Reihe köstlicher Biere aus Neuster Zugang in der Ornamentik des Labels sind die Wellen: Waves existiert in den Grünschattierungen Mint und Sage und liefert uns zwei saftige India Pale Ales, die alles andere als eindimensional sind
Die minzgrüne Variante ist ein New England IPA, das mit den Hopfensorten Citra, Galaxy und Idaho 7 aromatisiert wurde Um den köstlichen Dolden ihr volles Potenzial zu entlocken, wurden sie kalt eingesetzt: Das Kalthopfen verstärkt den natürlichen Geschmack der Blüten und hält die Bitterkeit in einem genießbaren Maß Neben großzügigen Mengen des grünen Goldes verwendete das Team dreierlei Malz, um ihrem Braustück eine herrliche Cremigkeit zu verleihen Die stattlichen 7,2 % Alkoholgehalt setzen dem Bier die Krone auf
Mint Waves präsentiert sich in einem heftig getrübten Korngelb im Glas und schmückt sich mit einer ansehnlichen Haube feinporigen Schaums in Elfenbein Duft und Geschmack des fast schon dickflüssigen Gebräus sind von prickelnden Zitrusnoten, kräftigem Pinienharz und einer stattlichen Bitterkeit geprägt
Surfe auf der minzgrünen Welle in Deinen verdienten Feierabend und genieße die volle Ladung Hopfen!
| Ort: | Bamberg |
| Land: | Deutschland |
| Passt zu: | Würziger Hartkäse mit Feigensenf, Mac n Cheese, Crêpes mit Früchten |
| Inhalt: | 0,44 Liter |
| Hersteller: | Blech.Brut |
| Getreide- und Malzsorten: | Gerste, Hafer, Weizen |
| Stammwürze: | 17°P |
| Zutaten: | Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hafermalz, Hopfen, Hefe |
| Getränketyp: | Bier |
| Lebensmittelunternehmen: | Blech.Brut GmbH, Heumarkt 5, 96047 Bamberg, Deutschland (DE) |
Blech.Brut
Benedikt von BlechBrut ist der Hipster unter den Craftbier-Brauern, der mit Cap, trendigem Etikettendesign und Dosenstyle im Rampenlicht steht. Die Bamberger Gypsy Brewery braut ihr Bier in den Hallen der Brauerei Camba in Gundelfinden und hebt sich deutlich von anderen Leihbrauereien ab. Mit dem Wagnis, Bier in Dosen zu verkaufen, setzt BlechBrut ein Alleinstellungsmerkmal in einer Zeit, in der Dosen oft mit Billigbier assoziiert werden. Trotzdem überzeugt BlechBrut mit minimalistischen Etiketten, kreativen Namen und herausragenden Bieren. Die Brauerei hat sich zum Ziel gesetzt, frischen Wind in die traditionelle Bierwelt zu bringen und die Biertradition mit einem zeitgemäßen Ansatz zu beleben. Benedikt Steger, der kreative Kopf von BlechBrut, strebt danach, die fränkische und internationale Bierszene auf künstlerische Weise zu revolutionieren. Nach seinem Brauerhandwerk in...
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