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Alle Informationen zu Spring Chicken
Es gibt eine ganze Menge verschiedener Bezeichnungen und Ausdrücke, die ältere Menschen für die jüngere Generation parat haben Jungspund, Knirps, kleiner Matz, Grünschnabel, Milchbart, Pimpf und Gernegroß sind nur einige Beispiele davon
Die Brauerei BlechBrut nimmt den Konflikt der Generationen mit Humor und hat eine Reihe ins Leben gerufen, die die frechen Namen von Senioren für junge Leute aufgreift und ihnen herrliche Biere zuordnet Die sogenannte Granny Series umfasst ein halbes Duzend verschiedener India Pale Ales, die mit unverschämten Mengen Hopfen gebraut werden und selbst 100-jährige noch zu einem kleinen Freudentänzchen animieren könnten
Ein Favorit in der Serie ist Spring Chicken: Das kräftige Double IPA bringt satte 8,0 % und eine intensive Komposition aus den Hopfensorten Cryo Pop, HBC 520 und The Bruce auf den Tisch Vier Malzsorten statten das Hopfenfest mit Statur und einem seidenweichen Mundgefühl aus Im Glas präsentiert sich das DIPA in einem dicht bewölkten Hellgold Aus der flüchtigen Krone luftigen Schaums steigt eine Mischung aus Zitrusfrüchten, Hefe, Kokosnuss und Tropenobst in die Nase Das Geschmacksbild setzt sich aus ofenfrischen Keksen, sanft geröstetem Malz, floralem Hopfen, getoasteter Kokosnuss und Südfrüchten zusammen Ein Hauch Vanille harmoniert wunderbar mit den saftigen Noten von Passionsfrucht, Papaya, Guave, Ananas, Mango und Melone
| Ort: | Bamberg |
| Land: | Deutschland |
| Passt zu: | Würziger Hartkäse mit Feigensenf, Mac n Cheese, Crêpes mit Früchten |
| Inhalt: | 0,44 Liter |
| Hersteller: | Blech.Brut |
| Getreide- und Malzsorten: | Dinkel, Gerste, Hafer, Weizen |
| Stammwürze: | 18°P |
| Zutaten: | Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hafermalz, Dinkermalz, Hopfen, Hefe |
| Getränketyp: | Bier |
| Lebensmittelunternehmen: | Blech.Brut GmbH, Heumarkt 5, 96047 Bamberg, Deutschland (DE) |
Blech.Brut
Benedikt von BlechBrut ist der Hipster unter den Craftbier-Brauern, der mit Cap, trendigem Etikettendesign und Dosenstyle im Rampenlicht steht. Die Bamberger Gypsy Brewery braut ihr Bier in den Hallen der Brauerei Camba in Gundelfinden und hebt sich deutlich von anderen Leihbrauereien ab. Mit dem Wagnis, Bier in Dosen zu verkaufen, setzt BlechBrut ein Alleinstellungsmerkmal in einer Zeit, in der Dosen oft mit Billigbier assoziiert werden. Trotzdem überzeugt BlechBrut mit minimalistischen Etiketten, kreativen Namen und herausragenden Bieren. Die Brauerei hat sich zum Ziel gesetzt, frischen Wind in die traditionelle Bierwelt zu bringen und die Biertradition mit einem zeitgemäßen Ansatz zu beleben. Benedikt Steger, der kreative Kopf von BlechBrut, strebt danach, die fränkische und internationale Bierszene auf künstlerische Weise zu revolutionieren. Nach seinem Brauerhandwerk in...
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