Alle Informationen zu Imagine NEIPA
Stell Dir vor Du wanderst durch die hügelige Landschaft Irlands Schafe grasen auf den unendlich weiten Wiesen, ein sanfter Wind wiegt das Gras und von Zeit zu Zeit spitzt die Sonne durch die sich auftürmenden Wolken Am Horizont erblickst du ein Haus, erbaut aus grauem Stein Du nimmst den beschwerlichen Weg auf Dich und wanderst mit letzter Kraft dort hin Ein stattlicher Brauer öffnet die taubenblaue Tür und begrüßt Dich mit einem Krug feinstem Bier
Dieser Tagtraum kann Realität werden, wenn man sich in die irische Landschaft rund um das malerische Örtchen Carrickmacross verirrt Dort befindet sich nämlich das Brehon Brewhouse, die Brauerei des ehemaligen Milchbauern Seamus McMahon Wer den weiten Weg auf die immergrüne Insel nicht auf sich nehmen möchte, dem empfehlen wir ein Fläschchen Imagine Das New England IPA aus dem Hause Brehon lädt zum Träumen ein und erzählt mit fruchtiger Stimme von den weichen Sommerwolken über der Monaghan Farm
Imagine lockt bereits beim Öffnen der Flasche mit einer feinen Duftpalette aus Pfirsich-, Mango- und Grapefruit-Noten Der Antrunk folgt dem olfaktorischen ersten Eindruck und begeistert Gaumen und Zunge mit erfrischender Fruchtigkeit: Süß und spritzig präsentieren sich die Aromen von pinker Grapefruit, saftiger Mango und reifem Pfirsich Eine feine Zitrusnote und eine komplementierende Bittere runden das Geschmackserlebnis gekonnt ab
Ort: | Carrickmacross |
Land: | Irland |
Passt zu: | Würziger Hartkäse mit Feigensenf, Mac n Cheese, Crêpes mit Früchten |
Inhalt: | 0,5 Liter |
Hersteller: | Brehon Brewhouse |
Getreide- und Malzsorten: | Gerste |
Stammwürze: | 13°P |
Zutaten: | Wasser, Gerste, Hopfen, Hefe |
Getränketyp: | Bier |
Lebensmittelunternehmen: | Brehon Brewhouse Ltd., Dunelty, Iniskeen, Carickmacross, Co Monaghan, Irland (IE) |
Brehon Brewhouse
Im malerischen Carrickmacross liegt die irische Brauerei Brehon Brewhouse, gegründet von Milchbauer Seamus McMahon im Jahr 2013. Geprägt von tiefer Tradition, schöpft die Brauerei ihren Namen aus einem alten irischen Gesetz, das Clans erlaubte, ihr eigenes Familienbier zu brauen. Die enge Verbundenheit mit dem Heimatland spiegelt sich auch in der Namensgebung der Biere wider, wie dem Brehon Rising, das auf die Geschichte Irlands anspielt. McMahon, unterstützt von professionellen Brauern, kreiert eine vielfältige Palette von Craft Bieren, darunter das helle Ale Killanny Red und das kräftige Stout Ulster Black Oatmeal mit intensiven Röst- und Schokoladenaromen. Interessierte können bei einer Tour die historischen Spuren der Familie McMahon verfolgen und die traditionelle Verbindung im Bier erleben.
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