Qualität statt Quantität!
6.000 unabhängige Produkte
Kein Mainstream
6.000 unabhängige Produkte
Alle Informationen zu Intercity Conspiracy
Bierstil: West Coast Cold IPA
Intercity Conspiracy verbindet nicht nur zwei Städte miteinander, es kombiniert auch zwei Bierstile: Das sogenannte West Coast Cold IPA vereint den sauberen Knack eines Lagers mit den heftigen Hopfennoten eines India Pale Ales Das Braustück stammt aus der Feder zweier Brauereien Aus Amsterdam tritt das Team von Two Chefs Brewing an, ihre Komplizen sind die Brauer von der Brouwerij Noordt aus Rotterdam Für die maximale Hopfenpower hat sich die Gang eine ganze Handvoll aromatischer C-Hopfen ins Boot geholt Columbus, Citra, Cascade, Chinook und Centennial liefern das klassische West Coast-Feeling, das nach Pinienharz und saftigem Tropenobst schmeckt
Die interstädtische Verschwörung präsentiert sich in einem von zarten Hefeschleiern und einem Kupferschimmer durchzogenen Quittengelb Die Schaumkrone ist eher flüchtiger Natur und lässt recht schnell Raum für den verlockenden Duft Eine Synkrise aus ofenfrischen Keksen, Zitronenzesten, Maracuja und Harz erfüllt die Luft und macht Lust auf den ersten Schluck Dieser offenbart ein seidiges Mundgefühl mit prickelnder Kohlensäure Süßes Getreide eröffnet den Biergenuss, nach und nach gesellen sich dann reife Früchte, Grasanklänge und florale Hopfennoten hinzu Eine klare Bitterkeit begleitet das Aromenspiel und mündet ein ein hopfengepacktes Finish
Wenn Brauer und Köche, die Bier brauen sich zusammentun, kann das nur gut werden!
| Ort: | Rotterdam |
| Land: | Niederlande |
| Passt zu: | Würziger Hartkäse mit Feigensenf, Mac n Cheese, Crêpes mit Früchten |
| Inhalt: | 0,33 Liter |
| Hersteller: | Brouwerij Noordt |
| Getreide- und Malzsorten: | Gerste |
| Zutaten: | Wasser, Gerstenmalz, Reisflocken, Hopfen, Hefe |
| Getränketyp: | Bier |
| Lebensmittelunternehmen: | Brouwerij Noordt, Zaagmolenkade 46, 3035KA Rotterdam, Niederlande (NL) |
Brouwerij Noordt
Rotterdam, mit einer bewegten Vergangenheit, die im Zweiten Weltkrieg fast vollständig zerstört wurde, ist heute die zweitgrößte Stadt der Niederlande. Die Stadt präsentiert sich modern mit Wolkenkratzern und einem hochmodernen Hafen. Brouwerij Noordt, eine junge Craftbier-Brauerei in Rotterdam, hat sich vor über 10 Jahren gegründet und 2014 in den großzügigen Hallen der ehemaligen Feuerwache in Rotterdam Noordt ihre Heimat gefunden. Das Team kombiniert traditionelle Handwerkskunst mit modernen Techniken, braut Biere ohne künstliche Zusätze und folgt größtenteils dem Bayerischen Reinheitsgebot. Der Motivationsschub "Jeden Tag ein bisschen besser" von Brauereichef Peter Rouwen spiegelt die Hingabe wider, die in jeder Kreation der Brouwerij Noordt steckt. Besuche die Brauerei, erlebe den Brauprozess und koste die charakterstarken Biere im Taproom mit einer Auswahl von 20 Zapfhähnen.
Mehr erfahren
