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Alle Informationen zu Buitenverwachting Chardonnay 2021
Der Buitenverwachting Chardonnay hat alles, was ein schöner Chardonnay braucht: Wunderbare Zitrusnoten, gepaart mit den klassischen Röstaromen, die der vollmundige und reichhaltige Weißwein seinem zehn Monate langen Ausbau in französischer Eiche zu verdanken hat. Nuancen von Butterscotch und mineralische Untertöne sowie gut eingebundene Eichennoten machen das Geschmackserlebnis des Buitenverwachting Chardonnays perfekt. Genießen Sie den Weißwein daher entweder pur oder zu Gerichten mit Fisch oder Geflügel.
| Ausbau: | Eichenfass |
| Inverkehrbringer: | Weinland Ariane Abayan GmbH- Erikastraße 67- 20251 Hamburg- Deutschland |
| Mindestens genießbar bis: | 2026 |
| Verschluss: | Korken |
| Alkohol: | 13% vol. |
| Land: | Südafrika |
| Passt zu: | Geflügel, Salat, Fisch |
| Weinart: | Weißwein |
| Inhalt: | 0,75 Liter |
| Säure: | 5.1 g/l |
| Restsüße: | 2.3 g/l |
| Weingut: | Buitenverwachting |
| Getränketyp: | Wein |
| Enthält Sulfite: | Ja |
| Lebensmittelunternehmen: | Buitenverwachting, 37 Klein Constantia Rd, 7806 Constantia, Südafrika |
Buitenverwachting
Auf den malerischen Osthängen des Constantiabergs, etwa 12 km von False Bay entfernt, liegt die zauberhafte Farm Buitenverwachting. Ursprünglich Teil des Constantia Estate, das von Simon van der Stel, dem ersten Gouverneur der neuen niederländischen Kolonie an der Spitze Afrikas, gegründet wurde. Obwohl die Farm im Laufe der Zeit häufig den Besitzer wechselte, blühte sie dank der 1825 gepflanzten 90.000 Weinreben von Ryk Arnoldus Cloete, dem Bruder des berühmten Hendrik Cloete aus Constantia, auf. Ab 1866 waren die Geschicke von Buitenverwachting eng mit den Familien Louw und Lategan verbunden. Oom Danie Lategan, mit seiner charakteristischen frisch gepflückten Kamelie am Revers, war einer der schillerndsten Charaktere. Die Tochter Olivia Lategan knüpfte die Verbindung zwischen den Lategans und den Louws und kehrte als Herrin der Farm zurück, als sie George Louw heiratete. Die...
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