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Alle Informationen zu Yellow Brother Kettle Sour
Im Sortiment der niederländischen Brauerei Emelisse gibt es neuerdings auch Sauerbier: Nach dem großen Erfolg des Sour Dark Ales folgt nun ein weiteres Duo feinster Sauerbiere Pink Sister und Yellow Brother sind sogenannte Kettle Sours und zeichnen sich durch ihren überaus erfrischenden, knackig sauren Charakter aus
Yellow Brother ist eine kaltgehopfte Bierspezialität mit angenehmen 5,5% Alkohol und Suchtpotenzial Das hopfengestopfte Bierchen ist schön sauer, knackig bitter und begeistert mit einer erfrischenden Grapefruitnote, die die Bittere fein komplementiert
Ein echter Sommerhit!
Yellow Brother fließt in einem herrlich kupfern schimmernden Bernsteinton ins Glas und trägt eine luftige, schneeweiße Schaumkrone auf dem Haupt Das kastanienfarbene Bier duftet sommerfrisch nach spritziger Grapefruit und schmeckt auch so: Eine saftige Welle überschwemmt den Mundraum im Antrunk und kitzelt den Gaumen mit knackiger Säure Die Grapefruit zieht sich wie ein roter Faden durch den Biergenuss und bleibt vom Antrunk bis in den Nachklnag hinein auf der Zunge Die erfrischende Säure vereint sich mit einer ansehnlichen Bittere zu einem verführerischen Aromenspiel Ungewöhnlich und absolut probierenswert!
| Ort: | Goes |
| Land: | Niederlande |
| Passt zu: | Leichter Salat mit Feta, Pikante Wraps, Vanilleeis mit Früchten |
| Inhalt: | 0,33 Liter |
| Hersteller: | emelisse |
| Getreide- und Malzsorten: | Gerste |
| Stammwürze: | 14°P |
| Zutaten: | Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe |
| Getränketyp: | Bier |
| Lebensmittelunternehmen: | Brewery Emelisse, Singelstraat 5, 4461 HZ Goes, Niederlande (NL) |
emelisse
Die niederländische Brauerei Emelisse hat sich seit über zehn Jahren der handwerklichen Braukunst von Craftbeer verschrieben und erfreut sich weltweit großen Erfolgs. Im Ranking der Website RateBeer zählt Emelisse zu den Top 100 Brauereien der Welt. Neben dem Vertrieb von Bier wird der Gerstensaft auch im hauseigenen Restaurant zelebriert, wobei die Brauerzeugnisse als kulinarische Kunstform behandelt werden. Die Brauerei, unter der Leitung von Brauer Jens van Stee, setzt auf innovative Ideen und verbindet traditionelle Brautechniken mit den Ansprüchen internationaler Bierliebhaber. Mit einer breiten Palette unterschiedlicher Biere, darunter charakteristische IPAs und fassgereifte Biere, trifft Emelisse den Geschmack sowohl erfahrener Bierkenner als auch neugieriger Einsteiger.
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