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Alle Informationen zu Kanalderby Nr. 2
Wenn zwei Mannschaften zum Derby aufeinandertreffen, dann ist das für die Fans und Spieler in der Regel eine emotionsgeladene Angelegenheit Ein Derby ist ein Kräftemessen zweier benachbarter Vereine, ein Spiel um die Ehre Der Sieger trägt Ruhm und Lorbeeren davon, der Verlierer muss bis zum nächsten Zusammentreffen warten, um den verlorenen Stolz wiederherzustellen
Beim Derby aus dem Hause Freigeist ist das etwas anders: Für das Kanalderby Nummer 2 treffen gleich vier Brauereien aufeinander Und statt sich mit Kampfgeist die Köpfe einzuschlagen, vereinen sich die Brauereien, um ein ganz besondere Bier zu kreieren Für das Kanalderby treten Freigeist Bierkultur, Brauprojekt 777 und die Brauerei Hensen aus Deutschland an, aus England kommt die Londoner 40FT Brewery Mit vereinten Kräften haben die Brauer dies- und jenseits des Channels ein locker-flockiges Micro IPA kreiert Die beiden Hopfensorten Mosaic und Simcoe sorgen für erfrischende Fruchtnoten, zweierlei Malz für eine weiche Basis
Kanalderby Nummer 2 fließt in leuchtendem Bernstein ins Glas und hat eine lebendig perlende Kohlensäure, die feine Noten von gelben Früchten, würzigem Harz und grasigem Hopfen an die Oberfläche transportiert Der Antrunk enthüllt einen schlanken Körper, der mit trockener Aromatik begeistert Fruchtiger Hopfen trifft auf frisch gemähtes Gras, getreidiges Malz und eine sanfte Bittere
| Ort: | Stolberg |
| Land: | Deutschland |
| Passt zu: | Würziger Hartkäse mit Feigensenf, Mac n Cheese, Crêpes mit Früchten |
| Inhalt: | 0,33 Liter |
| Hersteller: | Freigeist Bierkultur |
| Getreide- und Malzsorten: | Gerste |
| Stammwürze: | 8°P |
| Zutaten: | Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe |
| Getränketyp: | Bier |
| Lebensmittelunternehmen: | Bierkompass, Diepenlinchener Str. 20, 52224 Stolberg, Deutschland (DE) |
Freigeist Bierkultur
Als einer der Pioniere der deutschen Craftbier-Szene wird Sebastian Sauer von Freigeist Bierkultur hoch geschätzt. Sein Handwerk ist geprägt von der Rettung vergessener Bierstile und der kreativen Umsetzung alter Rezepte. Statt bloßer Reproduktionen entstehen moderne Neuauflagen, die sich internationaler Beliebtheit erfreuen. Als Freigeist und Gypsybrewer bereist Sebastian die Welt, knüpft Kontakte mit anderen Brauern und hat so den Freiraum für kreative Experimente. Seine Biere, darunter der Eisbock Dr. Frost, der Weizenbock Tropicator und das Mexican Standoff Stout, sind fabelhafte Kompositionen, die durch ihre Vielfalt und Raffinesse überzeugen.
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