Alle Informationen zu Duotone
Duotone ist der englische Fachbegriff für den Duplexdruck Hierfür wird ein zweifarbiges Bild gedruckt, indem man mit zwei unterschiedlichen Druckplatten die Farben leicht versetzt auf das Papier druckt Ein schönes Beispiel ist das Etikett des gleichnamigen Biers aus dem Hause Fuerst Wiacek: Die grafische Illustration wurde in zwei plakativen Farben gedruckt und führt den Effekt des Duplexdrucks eindrucksvoll vor
Doch Duotone punktet nicht nur mit seiner Optik Das kaltgehopfte India Pale Ale wird mit den Hopfensorten Mosaic und Amarillo veredelt und bringt neben satten 6,8 % Alkoholgehalt auch eine ganze Menge Geschmack auf den Tisch Im Glas präsentiert sich das IPA in einem heftig bewölkten Strohgelb mit kleiner, flüchtiger Schaumkrone Eine fruchtige Sinfonie aus Zitrusobst und tropischen Anklängen lädt zum Antrunk ein und legt sich auch im Geschmack nieder: Auf einer weichen Haferbasis mit Noten von Biskuit und Keksen erblüht ein wahres Feuerwerk verschiedener Obstaromen, die sich von Grapefruit und Mandarine über Mango, Maracuja und Pfirsich bis hin zu Zitrone erstrecken Ein Hauch floraler Hopfen spielt mit, ebenso wie würzige Hefe und Pinienharz Der saftige Biergenuss mündet in ein fulminantes Finale, das sowohl knackig bitter als auch fruchtig und grasig schmeckt
Duotone ist ein gelungenes India Pale Ale, das mit Balance und harmonisch aufeinander abgestimmten Aromen glänzt
Ort: | Berlin |
Land: | Deutschland |
Passt zu: | Würziger Hartkäse mit Feigensenf, Mac n Cheese, Crêpes mit Früchten |
Inhalt: | 0,44 Liter |
Hersteller: | FUERST WIACEK |
Getreide- und Malzsorten: | Gerste, Hafer |
Stammwürze: | 16°P |
Zutaten: | Wasser, Gerstenmalz, Haferflocken, Hopfen & Hefe |
Getränketyp: | Bier |
Lebensmittelunternehmen: | FUERST WIACEK GmbH, Wohlrabedamm 3, 13629 Berlin, Deutschland (DE) |
FUERST WIACEK
Das New England India Pale Ale (NEIPA) hat sich zwar schon länger in den Craftbier-Bars etabliert, jedoch noch nicht vollständig in deutschen Biergläsern. Als etwas milderer, satt bewölkter und oft kräftig fruchtiger Bruder der herkömmlichen IPAs zeichnet sich das NEIPA durch einen hohen Hopfengehalt und vielfältige Obstnoten aus. Im Gegensatz zum IPA verzichtet das NEIPA auf die volle Bitterkeit und mildert würzige Harznoten ab, stattdessen betonen die Brauer jede subtile Fruchtnuance der Hopfensorten. Die Berliner Brauerei Fuerst Wiacek, geleitet von den Hopheads Georg Fürst und Lukas Wiacek, gilt als Vorreiter in Sachen NEIPA und hat sich als Meister ihres Fachs etabliert. Der imposante Name der Hauptstadt-Brauerei setzt sich aus den Gründern Georg Fürst und Lukas Wiacek zusammen, die zunächst nicht vorhatten, Bier zu brauen. Ursprünglich waren sie leidenschaftliche Fans von edlen...
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