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Alle Informationen zu Double Hazy Queen
Nachdem das Geburtstagsbier anlässlich des Jubiläums von Horizont Brewing in den ersten beiden Jahren so gut angekommen ist, haben sich die Brauer auch dieses Jahr ein Bier zum Festtag ihrer Brauerei ausgedacht Um die Fans von Horizont Brewing nicht nur am fertigen Produkt sondern auch am Prozess teilhaben zu lassen, durften Freunde und Anhänger der Brauerei über die letztendliche Sorte abstimmen und haben sich aus einer kleinen Auswahl feinster Craftbiere für Double Hazy Queen entschieden: ein unfassbar cremiges Double New England IPA, das mit einer Unmenge an Hopfen hergestellt wird
Besagte Hopfensorten sind Nelson Sauvin, Citra und Mosaic, die dem Bier seine kräftige Statur, die knackige Bittere und den überbordend fruchtigen, tropischen Charakter verleihen Eine gute Menge Malz balanciert den hopfigen Überfluss gekonnt aus und steuert eine füllige Weiche und helle Getreidenoten bei
Die naturtrübe Königin der India Pale Ales präsentiert sich in einem klassischen Bernsteingold im Glas und trägt eine kleine Krone dichtporigen Schaums auf dem satt bewölkten Körper Ein exotisches Bouquet steigt in die Nase und verlockt mit Anklängen von Zitrus und grünem Hopfen zum Antrunk Dieser enthüllt ein smoothes Mundgefühl und saftige Noten von Pfirsich, Papaya und Zitrusobst Eine heftige Bittere setzt Horizonts hopfiger Queen die Krone auf
| Ort: | Budapest |
| Land: | Ungarn |
| Passt zu: | Würziger Hartkäse mit Feigensenf, Mac n Cheese, Crêpes mit Früchten |
| Inhalt: | 0,33 Liter |
| Hersteller: | Horizont Brewing |
| Getreide- und Malzsorten: | Gerste, Hafer, Weizen |
| Stammwürze: | 16°P |
| Zutaten: | Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Haferflocken, Geflockter Weizen, Traubenzucker, Hopfen & Hefe. |
| Getränketyp: | Bier |
| Lebensmittelunternehmen: | Horizont Brewing, Maglódi út 47, 1106 Budapest, Ungarn (HU) |
Horizont Brewing
Ungarn hat eine jahrtausendealte Brautradition, und obwohl die erste kommerzielle Brauerei erst im 19. Jahrhundert eröffnete, blüht das Craftbier-Business mit vielen kleinen Micro-Breweries auf. Ein bedeutender Player in der ungarischen Bierszene ist die Budapester Brauerei Horizont. Das enthusiastische Team hat seinen Standort in den heiligen Hallen einer verlassenen Fabrik aufgeschlagen und nutzt ein vollständig ungarisches Brausystem sowie eine Umkehr-Osmose-Anlage für individuelle Wasserprofile. Als Hopfen-Mekka im Herzen Ungarns ist Horizont Brewing ein Schmelztiegel der Innovation, der internationale Brauer für Collaborationen anzieht. Mit einer breiten Palette von Bieren, von süffigen Alltagsbieren bis zu fassgereiften Meisterwerken, setzen die kreativen Brauer Bier als Kunstform in Szene. Die individuell gestalteten Etiketten durch einen Budapester Künstler verleihen jedem...
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