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Alle Informationen zu Barbados
Bierstil: NEIPA
Barbados ist ein traumhaft schöner Inselstaat, der zu den Kleinen Antillen nahe der Karibik zählt Üppiger Regenwald findet sich auf Teilen der Insel und aufgrund des ganzjährig tropisch warmen Klimas gedeiht dort ein prachtvoller Reichtum verschiedenster Pflanzenarten Zu Land und zu Wasser tummeln sich exotische Tiere; wenn man Glück hat, kann man dort sogar den selten gewordenen Lederschildkröten begegnen Barbados lädt zum Schnorcheln und Tauchen, Surfen, Schwimmen, Wandern, Baden und Genießen ein
Wer sich nun nach einem Trip auf die Insel sehnt, aber keine Urlaubstage mehr zur Verfügung hat, der kann sich zumindest einen Schluck Barbados genehmigen Die ukrainisch-deutsche Brauerei Liberty hat ein New England IPA mit Urlaubsflair gebraut und ihm den passenden Namen Barbados verpasst Die bierige Hommage ans Inselparadies bringt einen mit knackigen 7,5 % Alkoholgehalt zum Träumen und lädt den Gaumen auf einen fruchtigen Kurzurlaub ein
Das saftige Geschmacksbild setzt sich aus Noten von pinker Grapefruit, reifer Pomelo, goldener Mango und anderem tropischen Obst zusammen Eine harmonisch abgestimmte Bitterkeit und ein würziger Anklang Pinienharz runden das Vergnügen ab Verantwortlich für diese sinnliche Explosion sind die Hopfensorten Citra, Mosaic und Simcoe, während dreierlei Malz und Haferflocken für das seiden-weiche Mundgefühl zuständig sind
Reif für die Insel? Ab nach Barbados!
| Ort: | Schwabsoien |
| Land: | Deutschland |
| Passt zu: | Würziger Hartkäse mit Feigensenf, Mac n Cheese, Crêpes mit Früchten |
| Inhalt: | 0,33 Liter |
| Hersteller: | Liberty Craft Brewery |
| Getreide- und Malzsorten: | Gerste, Hafer, Weizen |
| Stammwürze: | 18°P |
| Zutaten: | Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hafermalz, Haferflocken, Hopfen, Hefe |
| Getränketyp: | Bier |
| Lebensmittelunternehmen: | Liberty Craft Brewery, Schönachstrasse 2, 86987 Schwabsoien, Deutschland (DE) |
Liberty Craft Brewery
Die Familie Rozdobudko wurde durch den Krieg in der Ukraine aus ihrer Heimat vertrieben und fand Zuflucht im bayerischen Schwabsoien. Maryna, Boris und ihre Söhne Daniel und Jan wagten sich nach Deutschland und begannen, Deutsch zu lernen und Arbeit zu suchen. Mit einer Vergangenheit in der Brauereibranche entschied sich das Ehepaar für die Gründung ihres eigenen Brauunternehmens. Trotz anfänglicher finanzieller Hürden mieteten sie sich in eine Brauerei ein, praktizierten das Kuckucksbrauen und erhielten dabei wertvolle Unterstützung von einem ukrainischstämmigen Brauereibesitzer in Holzhausen. Ihr Sortiment, Liberty Craft Beers, umfasst bisher zwei fruchtig-süße Biere, die sich vom herben Geschmack Bayerns abheben. Die Brauer haben die Herausforderung, die bayerischen Geschmacksvorlieben zu überwinden, jedoch mit viel Engagement angenommen.
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