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Alle Informationen zu WALDI HOME ALONE
Eines schönen Tages kurz vor Weihnachten saß Dackel Waldi mit der Gang von der Brauerei bei einem kühlen Bierchen zusammen Mit steigendem Alkoholpegel erhitzte sich die Stimmung mehr und mehr und Waldi geriet in einen Streit mit seinem Bruder Es krachte gewaltig und der Dackel zog sich beleidigt ins Sudhaus zurück Weil es nachts zu einem Stromausfall kam, klingelte der Wecker am nächsten Morgen nicht Die Belegschaft wollte einen gemeinsamen Ausflug machen und verschlief kollektiv In großer Eile brach das Team zum Flughafen auf und merkte erst am Ziel, dass Waldi im ganzen Trubel zuhause vergessen wurde Doch es kam noch schlimmer: Bierdurstige Ganoven wollten in die Brauerei einbrechen, um sich in der Abwesenheit der Brauer:innen mit kostenlosem Bier zu versorgen Doch sie hatten nicht mit Waldi gerechnet, der den kostbaren Gerstensaft nicht kampflos aufgeben wollte und die Brauerei tapfer verteidigte
Wem diese Geschichte sehr bekannt vorkommt, der weiß, dass es sich dabei nicht um eines von Waldis Abenteuern, sondern um seinen Lieblingsfilm handelt Er sieht ihn sich jedes Jahr in der Adventszeit an und trinkt ein Bier dazu Das passende Double West Coast IPA nennt sich Waldi Home Alone, stammt aus der Feder der Kölner Brauerei Lieber Waldi und schmeckt mit super fruchtigem Charakter und einer ganzen Menge Hopfen eigentlich zu jedem Film
| Ort: | Köln |
| Land: | Deutschland |
| Passt zu: | Würziger Hartkäse mit Feigensenf, Mac n Cheese, Crêpes mit Früchten |
| Inhalt: | 0,44 Liter |
| Hersteller: | Lieber Waldi |
| Getreide- und Malzsorten: | Gerste, Karamellmalz |
| Zutaten: | Brauwasser,Gerstenmalz, Karamellmalz, Hopfen, Hefe |
| Getränketyp: | Bier |
| Lebensmittelunternehmen: | Lieber Waldi GbR , Blankenheimer Str. 4 50937 Köln , Deutschland (DE) |
Lieber Waldi
Die Gründer Julian Waldner und Dustin Liebenow vom Label Lieber Waldi wurden von ihrer Liebe und Leidenschaft für Bier überrascht. Während der Corona-Zeit, bedingt durch Kurzarbeit und Einschränkungen, entschieden sie sich, ihre neu gewonnene Freizeit dem Brauen zu widmen. Obwohl sie bereits zuvor gebraut hatten, bot sich nun die Gelegenheit, ihr Projekt ausgiebig zu testen. Beide stammen aus dem Kölner Stadtviertel Sülz und sind sich bewusst, dass Kölsch die lokale Spezialität ist, aber manchmal sehnt man sich nach Abwechslung. Ihr erstes Bier wurde in der eigenen Küche gebraut und überzeugte nicht nur durch die Begeisterung der Gründer, sondern vor allem durch den herrlichen Geschmack. Lieber Waldi wurde geboren, und das Brauen begann offiziell. Der Name des Labels, abgeleitet von den Namen Liebenow und Waldner, spiegelt nicht nur ihre Begeisterung für den Dackel wider, sondern...
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