Qualität statt Quantität!
6.000 unabhängige Produkte
Kein Mainstream
6.000 unabhängige Produkte
Alle Informationen zu Searching for Chinook
Bierstil: Single Hop Chinook IPA
Searching for Chinook ist der Arbeitstitel für einen Dokumentarfilm über Orca-Wale Der Pazifische Nordwesten war lange Zeit die Heimat der Giganten, doch in den letzten Jahren sind die Tiere fast vollständig verschwunden Die Erwärmung der Meere, der Müll und die Veränderung des Klimas haben dazu geführt, dass Wale heutzutage zur Liste der gefährdeten Spezies zählen und vom Aussterben bedroht sind Eine Hauptnahrungsquelle für die Meeresriesen ist die Lachsart Chinook Je seltener die Lachse werden, desto geringer sind die Überlebenschancen der Orca-Wale
Das Orca Brau aus Nürnberg fühlt eine tiefe Verbundenheit zu den majestätischen Kolossen der Ozeane und hat ihre Brauerei nach ihnen benannt, weil Felix und seine Familie den Freigeist und die unabhängige Lebensweise der Orcas lieben Nun unterstützen sie die Macher der Doku und leisten ihren Beitrag zur Rettung der Wale Ihr Mittel zum Zweck ist natürlich Bier: Searching For Chinook ist ein feines West Coast IPA, das mit der Hopfensorte Chinook gehopft wurde und von dessen Erlös ein Teil an das gleichnamige Projekt gespendet wird
Das Bier hat kräftige 6,3 % Alkoholgehalt und bringt den Facettenreichtum von Chinook in Dein Glas Passend zum hellen Malz liefert das grüne Gold Noten von pinker Grapefruit, würziges Pinienharz und eine herbe, trockene Bittere, die das Aromenspiel zusammenführt
| Ort: | Nürnberg |
| Land: | Deutschland |
| Passt zu: | Würziger Hartkäse mit Feigensenf, Mac n Cheese, Crêpes mit Früchten |
| Inhalt: | 0,33 Liter |
| Hersteller: | Orca Brau |
| Getreide- und Malzsorten: | Gerste, Weizen |
| Stammwürze: | 15°P |
| Zutaten: | Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hopfen, Hefe |
| Getränketyp: | Bier |
| Lebensmittelunternehmen: | Orca Brau GmbH, Am Steinacher Kreuz 24, 90427 Nürnberg, Deutschland (DE) |
Orca Brau
Seit mehr als drei Jahren ist die Genusslandschaft Nürnbergs um eine Attraktion reicher: Das Orca Brau öffnete 2017 seine Tore und bereichert die deutsche Bierlandschaft seither mit handwerklich gebrauten Bierspezialitäten. Vom Schreiben über Bier zum Brauen von Bier Kopf, Herz und Hand hinter dem Unternehmen „Orca Brau“ ist Felix vom Endt. Der junge, wilde Brauer hatte einen eher ungewöhnlichen Start in der illustren Welt des Bieres. Wie alle seine Brauer-Kollegen trank auch Felix schon immer gerne Bier. Im Gegensatz zu den anderen trank er es jedoch nicht nur, sondern schrieb auch darüber. Felix gründete einen der ersten Bierblogs Deutschlands und teste sich mit Witz und Durst durch das Angebot in deutschen Bierregalen. Irgendwann verleitete ihn sein professionelles Interesse am Trinken dazu, seine ersten Versuche am Kessel zu starten. Zuhause am Herd entstanden die ersten...
Mehr erfahren
