


Alle Informationen zu Walking the Crosswalk
Zum fünfjährigen Bestehen der Brauerei haben Orca Brau Walking the Crosswalk gebraut. Konzipiert als Hommage an die Zeit im kanadischen Vancouver, in der der Traum von einer eigenen Brauerei zum konkreten Plan reifte, kommt das Geburtstagsbier als Double Black IPA daher. Black IPAs, auch Cascadia Dark Ales genannt, waren Anfang der 2010er Jahre im Pacific North West der absolute Renner.
Mit Simcoe und Columbus Hopfen gebraut, wird das Orca Brau Walking the Crosswalk mit in kanadischem Whisky eingelegten Eichenholzchips gelagert - für das ganz besondere Aroma.
Wie schmeckt das Orca Brau Walking the Crosswalk?
Das Double Black IPA überzeugt durch seinen hopfigen, harzig-fruchtigen Charakter, der durch röstige und schokoladige Aromen ergänzt wird. Hinzu kommen Noten von Holz und Whisky. Geschmacklich ist das Orca Brau Walking the Crosswalk eine absolute Rarität.
Wie viel Alkoholgehalt hat das Orca Brau Walking the Crosswalk?
Als Double oder auch Imperial Black IPA kommt das Nürnberger Bier natürlicherweise mit ein paar mehr Umdrehungen daher, konkret mit 8,5 % vol.