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Alle Informationen zu Tyrell ZARTBITTER Stout
Dieses imperiale Stout beeindruckt durch seine Röstaromatik, welche durch Kakaobohnen verfeinert wurde. So entwickelt sich, im besonderen wenn das Bier langsam auf Raumtemperatur erwärmt eine wunderbar elegante zartbittere Kakaonote.
Das Bier ersetzt den Kaffee danach, aber auch als Dessertbegleitung zu Frucht oder Kakao.
Man vermutet, dass es auch am Nachmittag zu Kuchen sehr gut mundet!
| Inhalt: | 0,75 Liter |
| Getränketyp: | Bier |
| Stammwürze: | 23°P |
| Getreide- und Malzsorten: | Gerste, Weizen |
| Passt zu: | Fruchtsorbets und Schokoladenkuchen |
| Farbe: | Tiefbraun |
| Land: | Deutschland |
| Ort: | Börnicke |
| Hersteller: | Tyrell BrauKunstAtelier |
| Lebensmittelunternehmen: | TYRELL BrauKunstAtelier, c/o Erste Bernauer Braugenossenschaft eG, Ernst Thälmannstr. 2c, D-16321 Börnicke |
| Zutaten: | Wasser Gerstenmalz*, Weizenmalz*, Kakao-*, Kaffee-, Tonkabohnen, Gewürz, Hefekulturen *Aus biologischem Anbau (90% der verwendeten Zutaten) |
Tyrell BrauKunstAtelier
Biere zur Essensbegleitung Jede Bierkampagne folgt einem Menügedanken, der sich hervorragend mit einer wohlkomponierten Abfolge von Speisen paart. Besondere Flaschen in Kleinstauflage abgefüllt für den gemeinsamen Genuss! Bierstile, die kühl gelagert auch nach Jahren einen Genuss darstellen. Bei Bierstil, Brauverfahren und Auswahl der Zutaten steht die Flaschenreifung im Mittelpunkt. Sei es durch kaffeegleich geröstetes Malz; sei es durch die harmonische Symbiose von Hefe- und Milchsäurekulturen. Stets entsteht ein tragendes Bouquet, welches vorzüglich mit den Aromen harmoniert, die sich erst während der Flaschenreifung entfalten. Ein weinähnlicher Alkoholgehalt unterstützt dieses Zusammenspiel. Für den Vergleich empfehlen wir je eine Flasche für den baldigen Genuss und je eine für die Reifung im eigenen Bierkeller. Beheimatet ist das TYRELL BrauKunstAtelier auf dem Gutshof...
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