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Alle Informationen zu Angulo Innocenti Unisono Blend 2017
Als "Einklang" wird der Unísono als Top Wein des Weinguts bezeichnet. Eine Cuvée aus Malbec, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc, drei Rebsorten denen eines gemein ist: sie sind im Uco Tal gewachsen, auf fast 1000 Höhenmetern in Mendoza.
Eine komplexe und beeindruckende Aromatik von frischen Pflaumen, dunklen Kirschen, schwarzen Johannisbeeren, Himbeeren, Kräutern, Eukalyptus sowie Nuancen von Bitterschokolade.
Unísono ist eine jährlich variierende Cuvée, für die nur Trauben höchster Qualität aus jedem Jahrgang verwendet werden. Am Gaumen ist gehaltvoll mit einem vollmundigen Auftakt. Eine herrlich verführerische, samtige Textur und der runde, geschmeidige Abgang ist ein Genuss. Dichter Körper mit süßen Tanninen.
18 Monate. (97% französische Eiche - 3% amerikanische Eiche). Nur 3 % neue Eiche. Der Rest ist 2. und 3. Verwendung.
52% Malbec, 25% Cabernet Franc, 13% Cabernet Sauvignon, 5% Syrah, 5% Petit Verdot
| Ausbau: | Eichenfass |
| Inverkehrbringer: | Atlantik Weine e.K., Finkenweg 7, 65375 Oestrich-Winkel |
| Alkohol: | 15% vol. |
| Land: | Argentinien |
| Weinart: | Rotwein Cuvée |
| Inhalt: | 0,75 Liter |
| Säure: | 5.0 g/l |
| Geruch: | frische Pflaume, dunkle Kirschen, schwarze Johannisbeeren, Himbeeren, Kräuter, Eukalyptus, Bitterschokolade |
| Restsüße: | 1.8 g/l |
| Weingut: | Angulo Innocenti Viticultores |
| Optimale Trinktemperatur: | 16-18° C |
| Getränketyp: | Wein |
| Enthält Sulfite: | Ja |
| Lebensmittelunternehmen: | Angulo Innocenti Viticultores, Belgrano 1415 3º piso, Mendoza, Argentina |
Angulo Innocenti Viticultores
Pedro Angulo und Angel Innocenti waren beide ursprünglich europäische Weinbauern. Ende des 19. Jahrhunderts wanderten sie nach Argentinien aus. Durch ihren harten Arbeitsethos konnten sie große Erfolge mit ihren Unternehmungen verbuchen. Die Familie Angulo & Innocenti hat ihre Wurzeln der Weinherstellung wiederbelebt. Alejandro Angulo und Mariano Innocenti, 3. bzw. 4. Generation, haben beschlossen, die Winzervergangenheit von Pedro & Angel mit der Entwicklung eines einzigartigen Terroirs in La Consulta zu feiern. La Consulta liegt an der äußersten Südspitze des Uco-Tals, südlich von Mendoza. Die Region reicht von 3.000 bis 3.500 m über dem Meeresspiegel und befindet sich am Fuße der majestätischen Anden.
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