Alle Informationen zu Annus Mirabilis
Als Annus Mirabilis bezeichnet man ein Jahr, in dem gleich mehrere großartige Dinge geschehen Im Kontext ganzer Länder gab es in den letzten Jahrhunderten mehrere solcher Jahre: 1905 beispielsweise war dank Albert Einsteins bahnbrechender Entdeckungen ein wegweisendes Jahr für die Physik und Mitte der 50er Jahre wurde Polio bekämpft und die ersten Intensivstationen der Welt eröffnet, was 1954 zum Wunderjahr machte Auf globaler Ebene sind Anlässe für die Ausrufung eines Annus Mirabilis meist weltbewegende Entdeckungen oder Erfindungen, doch wir sind durchaus bereit auch für etwas kleinere, unspektakulärere Ereignisse den Begriff Wunderjahr in den Mund zu nehmen
Ganz einfach kann man sich dies machen, wenn man direkt zum gleichnamigen Bier greift Annus Mirabilis ist ein Double IPA im Stile eines New England India Pale Ales und stammt aus der Feder von Bad Seed Brewing Es wurden bereits mehrere Chargen dieses Bieres gebraut, doch das aktuelle ist das bisher saftigste Duft und Geschmack sind von intensiven Orangennoten geprägt, die nach frisch gepresstem Orangensaft und den aromatischen Zesten sonnenverwöhnter Früchte schmecken und riechen Malz, Weizen und Haferflocken liefern einen kräftigen Körper für das Hopfenfest und verleihen dem Bier seine samtige Textur Die Hefe steuert eine harmonische Würze bei, während der Hopfen das Aromenspiel mit einer fulminanten Bittere ergänzt und beschließt
Ort: | Storvode |
Land: | Dänemark |
Passt zu: | Würziger Hartkäse mit Feigensenf, Mac n Cheese, Crêpes mit Früchten |
Inhalt: | 0,44 Liter |
Hersteller: | Bad Seed Brewing |
Getreide- und Malzsorten: | Gerste, Hafer, Weizen |
Zutaten: | Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hafer, Maltodextrin, Hopfen und Hefe |
Getränketyp: | Bier |
Lebensmittelunternehmen: | Bad Seed Brewing, Landkærsvej 4, 9280 Storvorde, Dänemark mit Färöer und Grönland (DK) |
Bad Seed Brewing
Der englische Ausdruck "bad seed" steht im Deutschen für den sprichwörtlichen faulen Apfel, einen Tunichtgut ohne gute Absichten. In Dänemark verkörpert die Brauerei Bad Seed Brewing diese flapsige Bezeichnung auf bierige Weise. Mit Sitzen in Storvorde südöstlich von Aalborg begann Frederik Hector Schmidt als Kuckucksbrauer, ohne eigenes Brausystem und nutzte Gastfreundschaft anderer Brauereien. Nach drei Jahren des Wanderbrauens konnte er 2018 die alte Landkær Bryggeri übernehmen, die nach 100 Jahren Braubetrieb schloss. Seitdem verfolgt Bad Seed Brewing das Ziel, geschmackvolle, mutige und süffige Biere zu brauen. Mit über 20 handwerklich gebrauten Sorten, verpackt in farbenfrohen Dosen, begeistert die Brauerei Bierliebhaber weltweit. Entdecke hier bei uns eine handverlesene Auswahl der besten Biere von Bad Seed Brewing!
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