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Alle Informationen zu Brauerei Knoblach Lager
Die Traditionsbrauerei Knoblach hat mit ihrem ungespundenen Lager einen weiteren Klassiker auf den Markt gebracht Streng nach dem Bayerischen Reinheitsgebot und nur mit den besten, fränkischen Zutaten gebraut, ist dieses Lager eine echte Bierspezialität und schmeckt nicht nur bei Kaiserwetter auf dem Bierkeller hervorragend!
Das Kellerbier gießt sich in einem hellen Bernsteinton ins Glas und bildet eine cremefarbene Schaumkrone, die lange erhalten bleibt und einen herrlichen Duft verströmt Ein warmes Malzaroma mischt sich in der Nase mit würzigen Brotnoten, die einen an Brioche und Brotteig denken lassen Zu dieser erdigen Mischung gesellen sich ein süßer Hauch Honig und grasige Hopfennoten Der erste Schluck offenbart die feinsinnig komponierte Geschmackswelt des Lagers: Dezent süße Toffee- und Malznoten treffen auf blumig-kräutrige Hopfentöne Eine sanfte Bittere begleitet das Aromenspiel, die leichte Carbonisierung untermalt den Geschmack
Das Lager der Brauerei Knoblach ist mit seinen feinen Hopfennoten ein ideales Sommerbier, das zur fränkischen Brotzeit genauso schmeckt wie zu Gegrilltem
Eines unserer liebste Kellerbiere!
| Ort: | Knoblach |
| Land: | Deutschland |
| Passt zu: | Rindercarpaccio, Gegrilltes Geflügel mit Gemüse, Schwere Torten |
| Inhalt: | 0,5 Liter |
| Hersteller: | Brauerei Knoblach |
| Getreide- und Malzsorten: | Gerste |
| Stammwürze: | 13°P |
| Zutaten: | Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe |
| Getränketyp: | Bier |
| Lebensmittelunternehmen: | Brauerei Knoblach, Kremmeldorfer Straße 1, 96123 Knoblach, Deutschland (DE) |
Brauerei Knoblach
Die Brauerei Knoblach in Schammelsdorf ist ein echter Familienbetrieb mit einer langen Tradition, der seit 1880 Bier braut. Michael Knoblach, der Braumeister, führt die Gastwirtschaft mit viel Herzblut und bildet seine Kinder, Elisa und Johannes, für die Zukunft des Betriebs aus. Die Familie ist eng mit der Region verbunden und legt großen Wert darauf, Rohstoffe aus der Umgebung zu beziehen. Die Biere der Knoblachs, wie das Lager oder das Helles Sommerbier, werden nach fränkischen Rezepten und unter Einhaltung des Bayerischen Reinheitsgebots gebraut. Ihre bodenständigen Biere zeichnen sich durch Qualität und meisterlich komponierten Geschmack aus.
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