Alle Informationen zu Rittmayer Weizenbock
Ein weiterer exzellenter Bock aus dem Hause Rittmayer!
Bockbier hat in Deutschland eine jahrhundertelange Tradition Jedes Kloster hat im Herbst und im Frühjahr Bockbier gebraut, um die harte Winterszeit und die Fastenzeit vor Ostern zu überstehen Bockbiere waren daher seit jeher gehaltvolle, kräftige Biere mit ordentlich Alkoholgehalt und einer Menge Geschmack Bis heute haben sich diese Qualitäten des Bockbieres erhalten Zum Glück, denn es geht nichts über einen großen Krug frisch gezapftes Bock, wenn die ersten kalten Herbstnächte anbrechen!
Dieser Bock ist ein Weizenbock so wie er sein muss: Kräftig malzig, aber mit einem fruchtigen Unterton, den man so nicht erwarten würde In der Nase begeistert der Weizenbock mit komplexen Gewürzaromen und Anklängen von tropischen Früchten Eine Basis süßen Malzes trägt den Geschmack reifer, gelber Früchte Im Mundgefühl erfreut der Weizenbock mit einer seidig-weichen Konsistenz Durch seine fruchtigen Anklänge passt der Weizenbock perfekt zu süß-fruchtigen Desserts wie Obstkuchen, kann aber auch pur genossen werden
Der Weizenbock von Rittmayer ist definitiv nicht von der Stange und beinhaltet so manche geschmackliche Überraschung für den Craftbierfan
Ort: | Hallerndorf |
Land: | Deutschland |
Passt zu: | Bruschetta, Lammbraten, Tiramisu |
Inhalt: | 0,33 Liter |
Hersteller: | Brauerei Rittmayer |
Getreide- und Malzsorten: | Gerste, Weizen |
Stammwürze: | 19°P |
Zutaten: | Wasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe |
Getränketyp: | Bier |
Lebensmittelunternehmen: | Brauerei Rittmayer Hallerndorf GmbH & Co. KG, An der Mark 1, 91352 Hallerndorf, Deutschland (DE) |
Brauerei Rittmayer
Die Brauerei Rittmayer, am Tor zur malerischen Fränkischen Schweiz gelegen, verkörpert das Credo von Brautradition, die über Jahrhunderte anhält und dennoch stetig in Bewegung bleibt. Als eine der ältesten Brauereien im Landkreis Forchheim überrascht die Rittmayer Brauerei Bierliebhaber, indem sie sich vom Mief alter Zeiten löst und zu einem Topspieler in der modernen Craftbier-Szene wird. Mit einer Braugeschichte, die bis ins Jahr 1422 zurückreicht, schafft es die Brauerei, Tradition und Moderne miteinander zu vereinen. Die Brauerei Rittmayer in Hallerndorf setzt nicht nur auf althergebrachte Klassiker, sondern präsentiert auch moderne Brauerzeugnisse wie die beliebte Bitter-Linie mit Bieren wie dem Rittmayer Bitter 42 oder dem Rittmayer Bitter 58. Neben traditionellen Bierstilen bietet die Brauerei 13 verschiedene Sorten, angefangen vom Landbier bis hin zum Weizenbock. Für...
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