Alle Informationen zu Einstök Toasted Porter
Don’t be afraid of the dark – mit diesem Slogan bewirbt die isländische Brauerei Einstök ihr Toasted Porter Im Gegensatz zu ihren sehr cleanen, klaren Ales ist das Porter ein Füllhorn reicher Röstaromen und dunkler Noten
Wer schon einmal in Island war, der weiß, dass die Isländer Kaffee lieben Zu jeder Gelegenheit und an jedem noch so unwahrscheinlichen Ort wird Kaffee getrunken Bei der Bank, in der Post, im Wartezimmer beim Zahnarzt und auch überall sonst wird einem Kaffee angeboten Früher, als Kaffee noch ein Luxusgut war, hob man sich die edlen Bohnen für das Frühjahr auf Wenn nach einem langen, harten Winter die ersten Sonnenstrahlen den tiefgefrorenen Boden berührten, brühte man sich zur Feier des Frühlings eine köstliche Tasse Kaffee Diese Tradition gibt es bis heute, die Anlässe Kaffee zu trinken haben sich zum Glück vervielfacht
Dass Einstök nun ein kaffeefarbenes Bier braut, das dank wunderbarer Röstmalze auch noch eine schöne Kaffeenote hat, wundert da niemanden Das finster-schwarze Bier hat einen robusten Körper und bezaubert mit klaren Toffee- und Karamellnoten sowie Aromen dunkler Schokolade und natürlich Kaffee Der zarte Hauch Espresso kann nicht verleugnet werden und vereint sich mit würzigen Lakritznoten zu einem dunklen Dreamteam
Ort: | Akureyri |
Land: | Island |
Passt zu: | Frischer Salat mit Nüssen, Pesto, Gorgonzola und Chilli, Braten mit Ziegenkäse und Bratkartoffeln, Schokoladige Desserts |
Inhalt: | 0,33 Liter |
Hersteller: | Einstök Beer Company |
Getreide- und Malzsorten: | Gerste |
Stammwürze: | 15°P |
Zutaten: | Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe |
Getränketyp: | Bier |
Lebensmittelunternehmen: | Einstök Beer Company, LP, Furuvellir 18, IS-600 Akureyri, Island (IS) |
Einstök Beer Company
Das Alleinstellungsmerkmal von Einstök Bier ist das reinste Wasser der Welt, gewonnen nur hundert Kilometer vom Polarkreis entfernt in der rauen Umgebung von Akureyri, Island. Dieses Wasser, geschmolzen aus einem prähistorischen Gletscher und durch Lavagestein gefiltert, bildet den Grundstein für das exzellente Einstök Bier. Die Brauerei nutzt regionale Rohstoffe, importiert jedoch ausgefallenere Hopfensorten, um mit Leidenschaft und handwerklichem Können eine vielfältige Produktpalette zu kreieren, darunter Pale Ale und White Ale. In einem Land ohne jahrhundertealte Biertradition haben sich die Isländer als experimentierfreudige Bierfreunde etabliert und durch ihre raffinierten Kreationen, wie das preisgekrönte Einstöks Toasted Porter, den Biermarkt erobert.
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