Alle Informationen zu Citrus Paradisi
Die Sonne lacht vom Himmel, exotische Vögel mit farbenfrohem Gefieder surren durch die laue Luft und erzählen Geschichten von fernen Ländern, der Wind säuselt durch die Palmen, sanfte Wellen branden über weißem Sand und die Klänge sanften Ukulelenspiels klingen in Deinen Ohren Paradiesisch, oder?
Genau dieses Szenario entfaltet sich vor unserem inneren Auge, wenn wir einen Schluck Citrus Paradisi genießen Das Wit der niederländischen Brauerei Gebrouwen door Vrouwen hat süffige 4,8 % Alkohol und wird mit einer ganzen Reihe besonderer Zutaten gebraut: Saftige Grapefruitschalen, würziger Koriander und spritziges Zitronengras verleihen dem Bier Urlaubs-Flair und machen Citrus Paradisi zum echten Sommerhit
Tessel und Dos Interpretation eines belgischen Wits fließt in lichtem Zitronengelb ins Glas und verströmt beim Einschenken bereits einen herrlich frischen Duft nach pinker Grapefruit und Zitronengras Der erste Eindruck setzt sich im Geschmack fort und umschmeichelt den Gaumen mit purer Sommerfreude Citrus Paradisi ist zitrusfrisch und fruchtig, hat eine schöne Herbe von der Grapefruit und eine dezente Bittere, die die Leichtigkeit perfekt komplementiert
Der Name des Bieres stammt übrigens von der Grapefruit: Citrus Paradisi ist die lateinische Bezeichnung für die exotische Frucht und passt dank ihres an Sonne, Meer und Urlaub erinnernden Klangs wunderbar zu diesem erfrischenden Bierchen
Ort: | Amsterdam |
Land: | Niederlande |
Inhalt: | 0,33 Liter |
Hersteller: | Gebrouwen Door Vrouwen |
Getreide- und Malzsorten: | Gerste, Weizen |
Stammwürze: | 11°P |
Zutaten: | Wasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Hopfen, Grapefruitschalen, Zitronengras, Koriandersamen, Grapefruitaroma |
Getränketyp: | Bier |
Lebensmittelunternehmen: | Gebrouwen Door Vrouwen, Nieuwe Hemweg 4F, 1013 BG Amsterdam, Niederlande (NL) |
Gebrouwen Door Vrouwen
Die Craftbierbewegung hat die Bierwelt aufgemischt, aber die Vorliebe der Deutschen für Pilsner und die männliche Dominanz hinter dem Braukessel sind fast unverändert geblieben. Eine kleine Gruppe junger, motivierter Brauerinnen, darunter Almut Zinn von Emma - Biere ohne Bart, die Ladies von Holla die Bierfee sowie die Schwestern Tessel und Do aus Amsterdam, setzt sich zum Ziel, weiblichen Charme und exzellentes Bier in die Bierszene zu bringen. Die beiden Schwestern, Tessel und Do, begannen als Hobbybrauerinnen in ihren eigenen vier Wänden, bevor sie zu Inhaberinnen ihres eigenen Brauunternehmens wurden. Mit einer kleinen Brauerausrüstung für 200€ ausgestattet, eigneten sie sich das Brauhandwerk von Grund auf an. Nach anfänglichen Versuchen und kleinen Misserfolgen wurde ihre Bierqualität immer besser. Ihr erster großer Auftritt erfolgte 2015 in einer Amsterdamer Kneipe, die den...
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