Alle Informationen zu Bernd
Bodenständig, ehrlich und kräftig - Das ist Bernd!
Bernd ist nicht etwa der Chefbrauer im Brauhaus Hohmann aus Fulda, sondern eine Bierkreation aus eben diesem Bernd ist ein Heller Bock mit kräftigen 7,0% Alkoholgehalt und einer Menge Geschmack Neben Enzo, Bianca, Katrin und Konsorten vervollständigt er das abwechslungsreiche Sortiment von Hohmanns Brauhaus und bringt ein wenig Starkbier-Stimmung in die Runde
Bernd präsentiert sich in einem tiefen Bernsteinton im Glas und ist fast klar Eine sehr zarte, schaumige Krone bildet sich und verschwindet in etwa so schnell, wie sie gekommen ist Ein feines Spitzendeckchen bleibt übrig und bekrönt das Bier Dabei verströmt es das weiche Aroma von cremigem Honig Der wohlige Duft bis in den Winter hinein gelagerter Äpfel und ein Hauch frischgebackenes Brot komplementieren das Aromenspiel Im Hintergrund ist eine elegante, weiche Whiskynote zu erschnuppern Im Antrunk begeistert Bernd mit einer milden Süße, die Aromen von weichem Karamell, kandierten, roten Früchten und der Kruste von Steinofenbrot mit sich bringt Eine leichte Säure, die an Apfelessig denken lässt, untermalt die Süße elegant Das trockene Finish ist ein Feuerwerk bitterer Noten und lässt eine gute Portion Alkohol schmecken
Bernd ist ein spannender Bock, der den Gaumen mit einer Palette verschiedener Geschmacksnoten herausfordert
Ort: | Fulda |
Land: | Deutschland |
Passt zu: | Bruschetta, Lammbraten, Tiramisu |
Inhalt: | 0,33 Liter |
Hersteller: | Hohmanns Brauerei |
Getreide- und Malzsorten: | Gerste |
Stammwürze: | 16°P |
Zutaten: | Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe |
Getränketyp: | Bier |
Lebensmittelunternehmen: | Hohmanns Brauerei Fulda, Michelsrombacher Straße 51, 36039 Fulda, Deutschland (DE) |
Hohmanns Brauerei
Herzlich willkommen bei Hohmanns Brauerei in Fulda, wo Katrin, Enzo und Lisbeth sowie ihre Freunde für besondere Biergenüsse stehen! Das ehrwürdige Brauhaus Hohmann, im Herzen von Fuldas schöner Altstadt gelegen, produziert ausgezeichnete Biere mit viel Handwerk und streng nach dem Reinheitsgebot von 1516. Diese Biere, darunter Fridolin und Braggot, überzeugen nicht nur in Fulda, sondern sind auch über die Stadtgrenzen hinaus geschätzt. Die Brauerei knüpft an die reiche Biertradition in Fulda an, die bis ins Jahr 1487 zurückreicht. Das städtische Brauhaus wurde auf fürstliches Dekret hin gegründet und trug zur Brautradition der Altstadt bei. Nach einer Unterbrechung durch den 30-jährigen Krieg und der späteren Industrialisierung wurde die Brautätigkeit im Brauhaus Hohmann 2007 wieder aufgenommen. Damit setzte die Brauerei eine lange Biertradition fort. Hohmanns Brauerei pflegt das...
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