Qualität statt Quantität!
6.000 unabhängige Produkte
Kein Mainstream
6.000 unabhängige Produkte
Alle Informationen zu Bonfire
Ein prasselndes Feuer, Funken tanzen in den dunklen Nachthimmel, das Holz knackt und es duftet nach würzigem Rauch Die Wärme des Feuers schafft eine wohlige Gemütlichkeit
Mit diesen Impressionen eines perfekten Sommerabends im Kopf haben die Brauer der Munich Brew Mafia ihr neustes Bier kreiert Bonfire ist ein Imperial Marshmallow Stout, das mit wärmenden 9,0% Alkoholgehalt und seinem voluminösen Charakter im Winter an herrliche Sommerabende am Lagerfeuer erinnert und an genau solchen mindestens genauso gut schmeckt
Um möglichst nahe an den unvergleichlichen Geschmack von über dem Feuer gerösteten Marshmallows heranzukommen, haben die Brauer extra viel Karamellmalz und eine Portion edler Madagaskar-Vanille verwendet
Ergebnis ist ein tiefschwarzes Bier mit sahniger Schaumkrone Aus der feinporigen, haselnussbraunen Schaumpracht steigt ein kräftiges Aroma von geröstetem Malz, Kaffee und feiner Lakritz in die Nase Der Antrunk folgt dem olfaktorischen ersten Eindruck und umschmeichelt den Gaumen mit satten Noten von getoastetem Malz, frisch gerösteten Kaffeebohnen, exotischer Vanille, süßer Vollmilchschokolade und karamellisierten Nüssen Eine sich gen Finish hin steigernde Bittere balanciert die wuchtige Süße gekonnt aus und krönt den Biergenuss mit einem fulminanten Finale
| Ort: | München |
| Land: | Deutschland |
| Passt zu: | Frischer Salat mit Nüssen, Pesto, Gorgonzola und Chilli, Braten mit Ziegenkäse und Bratkartoffeln, Schokoladige Desserts |
| Inhalt: | 0,33 Liter |
| Hersteller: | Munich Brew Mafia |
| Getreide- und Malzsorten: | Gerste |
| Zutaten: | Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Vanille, Hefe |
| Getränketyp: | Bier |
| Lebensmittelunternehmen: | MBM Braugesellschaft mbH, Gerhardstraße 7, 81543 München, Deutschland (DE) |
Munich Brew Mafia
Die Munich Brew Mafia setzt sich nicht für kriminelle Machenschaften ein, sondern für die Vielfalt und Kreativität im deutschen Bierbrauen. Craftbier ist ihre Leidenschaft, und mit viel Engagement erweitern sie stetig das Repertoire an neuen und neu interpretierten Bieren. Als selbsternanntes Braukollektiv kümmert sich die Munich Brew Mafia liebevoll um ihre "Familia" und bietet neben herausragenden Bieren auch Braukurse und Seminare an, um ihr Bierwissen zu teilen. Mit einem breiten Sortiment, das von Italien bis Japan reicht, setzen sie sich humorvoll und mit Fachwissen für die Verbreitung und Weiterentwicklung des Craftbieres in Deutschland ein.
Mehr erfahren
