Alle Informationen zu Schinner Winterbier
Die Brauerei Schinner ergänzt unser breit gefächertes Sortiment festlicher Saisonbiere mit einem unaufgeregten, fränkischen Schmankerl: Oftmals sind Festbiere voluminöse Kreationen mit heftiger Süße, winterlicher Würzvielfalt und wuchtigem Charakter Das handwerklich gebraute Winterbier der Bayreuther Brauerei dagegen punktet mit der Direktheit und Handfestigkeit der Franken
Die saisonale Bierspezialität wird bereits im Spätsommer eingebraut, damit sie im Herbst in den kühlen Kellern der Brauerei zu ihrer vollen Pracht heranreifen kann Gut Ding will Weile haben, das bewahrheitet sich einmal mehr mit diesem feinen Bier Das geduldige Warten wird mit einem klassischen Winterbier belohnt, das mit intensiver Malzfülle, milden Hopfenanklängen und vollmundiger Aromatik begeistert
Optisch reizt der Franke mit kastanienbrauner Farbe, die bei Lichteinfall von einem kupfernen Schimmer durchzogen wird Auf dem warm braunen Körper thront eine ordentliche Krone zart getönten Schaums, die verlockend nach süßem Malz, gedörrten roten Früchten, Toffee und frisch aufgebrühtem Kaffee duftet Der Antrunk überrascht mit kräftiger Kohlensäure, die die Aromen auf der Zunge tanzen lässt Geröstetes Malz legt sich wie eine warme Decke auf die Geschmacksrezeptoren, kräftiges Karamell, Plätzchen, holzige Noten und ein Hauch kräutriger Hopfen stimmen harmonisch mit ein Krönender Abschluss des Biergenusses ist ein hopfenbetontes Finish, das Kräuternoten mit süßem Malz vereint
Ort: | Bayreuth |
Land: | Deutschland |
Passt zu: | Rindercarpaccio, Gegrilltes Geflügel mit Gemüse, Schwere Torten |
Inhalt: | 0,5 Liter |
Hersteller: | Schinner |
Getreide- und Malzsorten: | Gerste |
Stammwürze: | 13°P |
Zutaten: | Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe |
Getränketyp: | Bier |
Lebensmittelunternehmen: | Schinner Vertriebs GmbH & Co. KG , Richard-Wagner-Str. 38, 95444 Bayreuth, Deutschland (DE) |
Schinner
Die Brauerei Schinner ist seit 1860 ein fester Bestandteil der Bayreuther Kultur und bietet ihren Gästen fränkische Biere von höchster Qualität. Ursprünglich als Genossenschaftsbrauerei gegründet, wird das Unternehmen nun von der Familie Schinner geführt. Obwohl sie nicht mehr selbst brauen, werden ihre traditionellen Rezepte von einer befreundeten Brauerei umgesetzt. Die Schinner Braustuben locken mit urigem Ambiente und hausgemachten Spezialitäten, darunter nachhaltig gewonnenes Wild aus den heimischen Wäldern. Die Brauerei serviert bodenständige Biere aus erlesenen Rohstoffen, darunter das traditionelle Markator, das durch eine lange Reifezeit seinen einzigartigen Geschmack erhält.
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