Alle Informationen zu Mr. Cinnamon Bun
Zimtschnecken und Bier sind zwei Köstlichkeiten, die man eher selten miteinander in Verbindung bringt Sudden Death Brewing hat das Unmögliche gewagt und ein abgefahrenes Bier mit (natürlichem!) Zimtschneckenaroma entworfen
Mr Cinnamon Bun ist ein köstliches Mitglied der neuen Dessertlinie von Sudden Death Brewing Die Jungs vom Timmendorfer Strand haben eine ganze Reihe sweeter Biere herausgebracht, die quasi wie flüssige Nachspeisen schmecken Mr Cinnamon Bun ist ein Imperial Oatmeal Stout mit Haferflocken, Zimtschnecken und einem Hauch Laktose, der dem Bier seine herrliche Cremigkeit verleiht
Für konservative Freunde des Gerstensaftes mag dieses Bier ein rotes Tuch sein Es entspricht ganz sicher nicht dem Bayerischen Reinheitsgebot und schmeckt gewaltig anders als ein Pils oder Weizen Doch in Zeiten von Craftbier und Co muss das Reinheitsgebot nicht mehr unbedingt der Endpunkt aller Kreativität sein Amerika hat es uns vorgemacht und viele deutsche Brauer springen begeistert auf den Zug auf: Bier darf kreativ und anders sein! Kreativ und anders sind jedenfalls die Jungs hinter Sudden Death Brewing, die dieses Bier ausgeheckt haben
Das Bier polarisiert, soviel steht fest Auch wenn der Vormarsch von Craftbier den Horizont der meisten Biertrinker ungemein vergrößert hat, ist Zimtschneckenaroma noch immer eine ungewöhnliche Zutat
Love it or hate it – Wir jedenfalls sind verliebt!
Ort: | Timmendorfer Strand |
Land: | Deutschland |
Passt zu: | Frischer Salat mit Nüssen, Pesto, Gorgonzola und Chilli, Braten mit Ziegenkäse und Bratkartoffeln, Schokoladige Desserts |
Inhalt: | 0,33 Liter |
Hersteller: | Sudden Death Brewing Co. |
Getreide- und Malzsorten: | Gerste, Hafer |
Stammwürze: | 20°P |
Zutaten: | Brauwasser, Gerstenmalz, Haferflocken, Laktose, Hopfen, Hefe, natürlicher Zimtschneckenextrakt, natürlicher Vanilleextrakt |
Getränketyp: | Bier |
Lebensmittelunternehmen: | Sudden Death Brewing Co. GbR, Jan Eric Nagel & Oliver Schmökel, Strandallee 81, 23669 Timmendorfer Strand, Deutschland (DE) |
Sudden Death Brewing Co.
Die Sudden Death Brewing Co. wurde von Olli Schmökel und Ricky Nagel gegründet, leidenschaftliche Eishockeyfans mit einem Faible für Craftbiere. Inspiriert von den vielfältigen Bieren in den USA begannen sie mit ihrer Heimbrauerei und eroberten schnell die Szene mit kreativen Bieren wie "Let Me Be Your Hero, Baby!" und "We Don’t Give A Fudge". Der Name der Brauerei bezieht sich auf den Eishockeysport und ihr Motto ist es, dem traditionellen deutschen Bier etwas Neues und Überraschendes entgegenzusetzen. Trotz steigender Nachfrage haben sie ihre Brauerei nicht erweitert, sondern sich als Kuckucksbrauerei etabliert und in einer bestehenden Brauerei begonnen, ihr Bier zu brauen.
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