Alle Informationen zu ÜberQuell Honey Brown Winter Ale
Summm... Summm...Summm... Das Honey Brown ist ein perfect Match aus herzhaftem Waldhonig und feinen belgischen Malzen. Das aromatische, dunkle Winter Ale knutscht mit sweetem Honig und du bist scharf auf den süßen Tropfen wie Pu der Bär auf seinen Honigtopf. Wohlig-warm wird der Belly, dazu ein Grinsen im Gesicht wie ein Honigkuchenpferd ... das ist Winter Ale Magic!
Ort:
Hamburg
Land:
Deutschland
Passt zu:
Linsensuppe, Wildgerichten, Schokoladenkuchen
Inhalt:
0,33 Liter
Geruch:
süßlich-malzig
Hersteller:
ÜberQuell Brauwerkstätten
Getreide- und Malzsorten:
Carafa Malz, Caramalz Münch, Pilsner Malz, Special W Malz
Stammwürze:
15°P
Farbe:
dunkler Bernstein
Optimale Trinktemperatur:
12-14 °C
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hopfen, Hefe, Waldhonig
Getränketyp:
Bier
Lebensmittelunternehmen:
ÜberQuell Brauwerkstätten, St. Pauli Fischmarkt 28-32, 20359 Hamburg, Deutschland
Bier ist die große Leidenschaft des Teams hinter ÜberQuell, das sieht man und schmeckt man! Der hohe Norden ist für vieles bekannt: köstliche Fischbrötchen, die Elbphilharmonie, Möwen und seinen trockenen Humor. Nun aber hat Hamburg eine neue Attraktion: Seit 2017 findet man die kleine, kreative Mikrobrauerei ÜberQuell Brauwerkstätten auf St. Pauli. Mit handgemachtem Bier von echten Menschen für Menschen, Pizza aus dem Steinofen und einer Menge Herzblut locken die Macher seither zahllose Bierfans an. Herzenssache Auch wenn die Jungs von St. Pauli den Ruf haben, harte Kerle zu sein, so kann man ihnen doch eines nicht abschreiben: Leidenschaft. Und das ist es auch, was ÜberQuell zum wahren Highlight in Hamburgs kulinarischer Landschaft macht. Axel Ohm und Patrick Rüther sind die genialen Köpfe hinter dem Projekt und die Menschen, die die Mikrobrauerei samt Brewpub und Pizzakneipe... [Mehr erfahren]
