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Neue Deutsche Welle - Pale Ale

BT-2401-10003017
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inkl. MwSt
Inhalt: 0,33l
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Die Bierothek®
Geschmack des Bieres frisch, hopfig, zitrusfruchtig, blumig, ausgewogen
Herkunft Nordrhein-Westfalen, Deutschland
Alkoholgehalt 5.2% vol.

Alle Informationen zu Neue Deutsche Welle

Mit dem Begriff Neue Deutsche Welle assoziieren wir eine musikalische Bewegung, die in den siebziger Jahren ihren Anfang fand NDW fasste verschiedene Genres zusammen und zeichnete sich vor allem durch die deutschsprachigen Texte und Musiker:innen aus Vom Untergrund gelangte die Szene schnell in den Fokus der Öffentlichkeit und erfreute sich in den frühen achtziger Jahren größter Beliebtheit Wie das im Musik-Business so ist, verschwand die Bewegung etwa 1984 und ist heute nur noch in den Wohnzimmern früherer Fans zu hören

Für eine Neue Deutsche Welle der ganz anderen Art sorgt die Brauerei Ale-Mania: Ihre bierige Version davon ist ein Pale Ale, das seinen Namen der ausschließlichen Verwendung deutscher Hopfensorten zu verdanken hat Ariana, Callista, Hüll Melon und Perle sorgen für ordentlich Groove im Glas und repräsentieren die hopfige Vielfalt Deutschlands wunderbar

Die Neue Deutsche Welle in Bierform zeigt sich in einem sanft getrübten Orange-Gold im Glas und bildet eine stattliche Krone luftigen, weißen Schaums Der Duft setzt sich aus frisch gemähtem Gras, Pinienharz, Zitrusnoten und tropischen Anklängen zusammen Der Antrunk umgarnt die Zunge mit einem ganz ähnlichen Bouquet: Floraler Hopfen trifft auf Zitrusobst, Kiefernspitzen, Ananas, Steinfrüchte und einen Hauch Gras Weiche Süße, moderate Bitterkeit und gute Würze bilden eine harmonische Balance

Ort: Bonn
Land: Deutschland
Passt zu: Tomatensalat mit Baguette, Burger mit Pommes, Fruchtige Muffins
Inhalt: 0,33 Liter
Hersteller: Ale-Mania
Getreide- und Malzsorten: Gerste
Hopfen: Ariana, Callista, Huell Melon, Perle
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen (Perle, Ariana, Callista, Hüll Melon), Hefe
Getränketyp: Bier
Lebensmittelunternehmen: Biersmarck GmbH, Gerichtsweg 30, 53227 Bonn, Deutschland (DE)

Ale-Mania

Craftbier hat sich als Begriff fest in der Bierwelt etabliert, wobei die Vereinigten Staaten schon seit Jahrzehnten die Führung in der Craftbier-Szene übernommen haben. In Deutschland hat die Entwicklung etwas länger gedauert, aber mittlerweile gibt es eine wachsende Anzahl junger, kreativer Craftbrauereien, die den Biergeschmack über traditionelle Sorten wie Pils und Keller erweitern. Einer der Pioniere in Deutschland ist Fritz Wülfing, der Gründer von Ale-Mania, und einer der ersten, der Craftbier nicht nur getrunken, sondern auch gebraut hat. Fritz begann seine Bierkarriere vor über 40 Jahren mit einem Praktikum in einer Brauerei, gefolgt von Reisen nach Großbritannien und den USA, um die Braukunst der Welt zu studieren. Obwohl er hauptberuflich in einem Telekommunikationskonzern arbeitete, widmete er seine Freizeit der Braukunst. Nach anfänglichen Herausforderungen beim...

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